Tiež známy ako Ramos Fizz, New Orleans Fizz vznikol koncom roka 1800 v Henry C. Ramos v New Orleans. Koktail sa stal tak populárnym, že v roku 1915 Mardi Gras oslávil Ramosov "35" chrastítko chlapci "nemohol držať krok s dopytom.
Tento klasický koktail je ten, ktorý sa pridá do vášho zoznamu nápojov, aby ste to vedeli , ale nezabudnite na to, aby ste sa dobre pretrepali, aby ste zabezpečili úplné zmiešanie vajíčok. V skutočnosti, vaše najlepšie šumění pochádza z trasenia, kým to bolí. Ak sa sláma môže postaviť priamo do vášho New Orleansu, potom ju správne potriasť.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 oz
- gin
- 1/2 limnovej šťavy
- 1/2 oz citrónovej šťavy
- 1 1/4 oz
- jednoduchý sirup
- 2 unce
- mlieko, polovica a pol, alebo smotana
- 1 malý
- bielok
- 2 pomlčiek fleurs d'orange (oranžová kvetinová voda)
- 1 oz sóda klubu (viac-menej chuť)
Ako to urobiť
- Umiestnite všetky prísady okrem klubovej sódy do koktailovej trepačky .
- Suché otrasy.
- Naplňte trepačku ľadom.
- Znova pretrepte (viac ako zvyčajne, aby sa zabezpečilo, že vajcia a smotana sú dobre zmiešané).
- Kmeň do chladeného skla s vysokým sklom .
- Top s klubovou sódu.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 401 |
| Celkový obsah tuku | 2 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 6 mg |
| sodík | 452 mg |
| sacharidy | 39 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 30 g |