Väčšina ľudí má v reštaurácii predtým taký salát v reštaurácii. Je to vynikajúce, má výbuch chutí a je skvelý spôsob, ako prepnúť na bežné jedlo v štýle Tex-Mex. Namiesto toho, aby ste sa znova dostali, skúste pokračovať doma. Vytváranie vlastných vecí je veľmi jednoduché, oveľa lacnejšie a chutnejšie! Môžete dokonca použiť zvyšné hamburgery , aby tento recept. Len rozdrviť hovädzie mäso a pridať do zeleniny potom, čo boli sautéed. Ak to robíte, začnite varením cibule a cesnaku na pár polievkových lyžíc olivového oleja.
Tento šalát môžete dodať dvoma spôsobmi: pridajte horkú zmes hovädzieho mäsa hnedú zeleninu alebo chladnú zmes hovädzieho mäsa asi 30 minút a nechajte ju zmraziť. Potom dobre premiešajte a použite ho na zelenú.
Čo budete potrebovať
- 1 libra mletého hovädzieho mäsa
- 1 cibuľa (nasekaná)
- 3 strúčiky cesnaku (mleté)
- 1 jalapeño paprika (mleté)
- 2 lyžice
- Taco ochucovacia zmes
- 1 šálka hovädzieho mäsa
- 1 šálka salsy
- 1 šálka francúzskeho šalátového dresingu
- 1 (15 uncí) môže obličky alebo
- čierne fazule (opláchnuté a vysušené)
- 8 šálok zmiešaného šalátu
- 1 červená paprika (nasekaná)
- 1 žltá paprika (nasekaná)
- 4 veľké paradajky (nakrájané)
- 2 avokády (olúpané a kocky)
- 1 šálka Pepper Jack syr (drvený)
- 1 šálka syra Cheddar (drvený)
- 1 šálka nakrájaných čiernych olív
- 1 šálka zakysanej smotany
- 2 šálky nacho tortilla čipy (alebo tostada škrupiny, rozpadal)
Ako to urobiť
- Na veľkej panvici pripravte mleté hovädzie mäso s cibuľou, cesnakom a jalapeňom , miešajte, aby ste rozbili mäso. Keď je mäso hnedé, vyčerpajte dobre.
- Pridajte Taco Seasoning Mix, hovädzie mäso a salsu a nechajte ju ohriať. Primerajte, miešajte často, po dobu 5 až 7 minút, až kým nebude zahustený. Odstráňte z tepla a miešajte vo francúzskom obväzu.
- Môžete urobiť šalát teraz, alebo ochladiť a zmraziť túto zmes.
- Ak chcete šalát, kombinujte šalát s fazuľami, papriky a rajčiaky vo veľkej servírovacej miske. Najlepšie s zmesou hovädzieho mäsa.
- Najlepšie s avokádom, syrom, olivami, kyslou smotanou a tortillovými štiepkami a okamžite slúžte.
- Namiesto čipov môžete tento šalát podávať v škrupinách Tostada, ktoré nájdete v obchode s potravinami. Stačí zahriať škrupiny podľa pokynov na obale a slúžiť v nich.