Táto rub je vaša "najlepšia šanca" fajčiť veľkú sadu rebier. Táto pikantná chĺpka pridá veľa chuti bez toho, aby sa zhoršila prirodzená chuť mäsa.
Čo budete potrebovať
- 1/3 šálky / 80 ml papriky
- 3 lyžice / 45 ml suchého horčiča
- 3 polievkové lyžice / 45 ml cibuľového prášku
- 2 lyžice / 30 ml mletej bazalky
- 1 lyžica / 15 ml čierneho korenia
- 1 lyžica / 15 ml soli
- 2 čajové lyžičky / 10 ml cesnakového prášku
- 2 čajové lyžičky / 10 ml červenej papriky (1 lyžica / 15 ml, ak ju chcete horúce)
Ako to urobiť
1. Zmiešajte všetky zložky. Uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe. Zmes bude trvať až 6 mesiacov skladovaná na suchom a chladnom mieste.
2. Pri aplikácii na rebrá silno zatrite a maste do mäsa. Ak chcete urobiť sladké trieť, pridajte 2 lyžice / 30 ml hnedého cukru .
3. Aplikujte rovnomerne cez rebrá. Všeobecným pravidlom je, že to je ten správny.
Použite túto rub pre:
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 16 |
| Celkový obsah tuku | 1 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 629 mg |
| sacharidy | 3 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 1 g |