Muškátové recepty na kávu a čaj

Vychutnajte si muškát v teplých alebo studených nápojoch

Máte rada malý muškát na vrchole svojho kávového nápoja? Muškátový oříšek je otepľujúcim korením z vnútorného semena stromu muškátového orecha ( Myristica fragrans ) v Indonézii. Ten istý strom je zdrojom kôry, korenia s podobným (ale miernejším) chuťovým profilom, zozbierané z červenej, vláknitého materiálu, ktorý obklopuje vnútorné semeno. Muškátové mušle sa používajú v mnohých kultúrach a kuchyniach, v sladkých aj slaných jedlách.

Patria medzi ne nemecká, grécka a blízkovýchodná kuchyňa.

Ale muškátový oříšek má aj tmavú stranu. Kontrola výroby a obchodu s mušľami má dlhú a krvavú históriu. Muškátové mušle sa používajú v mnohých kultúrach a kuchyniach, v sladkých aj slaných jedlách. Patria medzi ne nemecká, grécka a blízkovýchodná kuchyňa. Vezmite prosím na vedomie, že vo veľkom množstve muškúľ je toxín . Vyskytol sa nejaký problém v súvislosti s problémom s niektorými dospievajúcimi, ktorí používali muškátový mušt ako drogu.

Muškát v kávu

Strihané alebo posypané muškátový oriešok môže pridať pomlčku eggnog korenia na vrchole latte pre sezónne potešenie. Tieto recepty používajú aj muškátový oriešok.

Muškát v čaji

Muškátové mušle sa niekedy používajú ako masala chai korenie . Nie je to jeden z najdôležitejších, ale môžete nájsť v regionálnych variantoch alebo vlastných zmesiach. Muškát má tendenciu ísť najlepšie čiernymi čajmi , najmä latte z čierneho čaju . Ak chcete pridať pomlčku eggnog korenia na čaj latte, zahrňte niektoré muškátový oriešok.

Recepty z muškátového nápoja

Vzhľadom k tomu, že je otepľovanie korenia, muškátový oriešok sa bežne používa v receptoch na sviatočné nápoje, ako je eggog, horúca čokoláda a jablčný mušt .