Chladené sušienky robia tento dobre ošúchaný každodenný kastrol, ktorý sa pripravuje a upokojuje.
Podávajte tento ľahký jednokrídlový hovädzí kandizér so zeleným šalátom alebo plátkami čerstvých paradajok a uhoriek pre vynikajúce rodinné jedlo.
Čo budete potrebovať
- 1 libra štíhleho mletého hovädzieho mäsa
- 1 stredne vysoká cibuľa, nasekaná
- 1 malý môže mierne zelené chiles (4 oz), vyčerpaný
- 2 čajové lyžičky čili prášku
- 1/2 čajovej lyžičky zemského kmínu
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 ks (8 uncí) paradajkovej omáčky
- 1 plechovka z 10
- chladené sušienky alebo 8 veľkých
- 1 1/2 šálky skartovaných Monterey Jack alebo mexickej zmesi syra, rozdelené
- 1/2 šálky kyslej smotany
- 1 vajcia, ľahko porazené
Ako to urobiť
- Rúru ohrievajte na teplotu 375 F (190 ° C / plyn 5). Ľahko utláčajte 9-palcový tanierový tanier.
- Vo veľkej panvici, hnedé hovädzie mäso s cibuľou; vypustiť. Pridajte chiles, chilli prášok, rasce, cesnakový prášok, soľ a paradajkovú omáčku. Pri príprave kôry sušienok zľahka namočte.
- Oddeľte sušienky, potom oddeľte každú sušienku do 2 vrstiev. Stlačte 10 vrstiev sušienok nad dnom pripravenej pekáča.
- V miske skombinujte 1/2 šálky strúhaného syra, kyslou smotanou a vajcom. Zmes z mäsa odstráňte z tepla a miešajte v zmesi kyslej smotany.
- Zmes lyžice cez cesto sušienok.
- Usporiadajte zostávajúcich 10 vrstiev sušienok nad hornú časť mäsovej zmesi a potom posypte zvyšnou 1 šálkou strúhaného syra.
- Pečieme v predhriatej peci asi 25 minút, alebo kým pečivo nie je pečené.
Ďalšie recepty
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 594 |
| Celkový obsah tuku | 35 g |
| Nasýtený tuk | 18 g |
| Nenasýtený tuk | 12 g |
| cholesterol | 216 mg |
| sodík | 592 mg |
| sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 55 g |