Tento ľahký recept na prípravu raňajok je pripravený už predtým. Stačí ju vytiahnuť z chladničky a vyskočiť do rúry ráno. Je to vynikajúce ranné jedlo na dovolenke alebo pre nedeľné raňajky alebo brunch.
Neváhajte použiť čerstvú sekanú cibuľu alebo zelenú cibuľu v kastróle alebo ju nechajte. Kastról sa môže vylúhnúť s pečeným syrom a slanina sa môže nahradiť približne 8 uncí hnedej klobásy alebo šunky na kocky.
Čo budete potrebovať
- 4 plátky
- biely chlieb , odstránené kôry
- 4 vajcia, mierne zbité
- 1/2 šálky mlieka
- 1 čajová lyžička suchá horčica
- 1 čajová lyžička sušenej mletého cibule alebo lyžice alebo dve jemne nasekanej cibule alebo zelenej cibule
- 8 plátkov slaniny, varené a rozdrobené
- 1 šálka (4 oz) roztrhla jemný syr čedaru
Ako to urobiť
- Chlieb vložte do ľahko namazaného štvorcestného tanierového taniera. odložiť.
- V miske rozmiešajte vajcia s mliekom, suchou horčicou a sušenou mletou cibuľkou; vylejte chlieb.
- Posypeme slaninou cez kastról; zakryjte a nechajte 8 hodín chladnúť.
- Vyberte chladničku z chladničky a nechajte ju stáť pri izbovej teplote počas 30 minút.
- Kryt s fóliou a pečieme v predhriatej rúre 350 F počas 25 minút.
- Odkryjte, posypeme syrom cheddar a upečte ďalších 5 až 10 minút, alebo kým sa nestratia vajcia. Na otestovanie vložte teplomer s okamžitým čítaním do stredu hrnca. Vajcia by mali byť varené na minimálne 160 F.
- Nechajte raňajkový kastról stojatý 5 až 10 minút pred rezaním a servírovaním.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 392 |
| Celkový obsah tuku | 28 g |
| Nasýtený tuk | 14 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 276 mg |
| sodík | 607 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 24 g |