Peeling kiwi s paring nôž môže produkovať uhlový, nepravidelný tvar namiesto hladký ovál tak potrebné, keď zvýrazní kiwi v ovocný koláč . Tieto podrobné pokyny na odlupovanie kiwi ovocia s lyžicou vytvárajú esteticky príjemné plátky.
Kivi (často skrátené na kiwi) alebo čínske egreše je pôvodom z Číny, odkiaľ sa rozšíril na začiatku 20. storočia na Nový Zéland. Počas druhej svetovej vojny sa ovoce stalo obľúbeným u amerických vojakov, ktorí tam boli umiestnení a vyvážali ich do Kalifornie. Dnes je to bežné po celom svete.
Na Novom Zélande sa slovo kiwi zvyčajne vzťahuje na kivi alebo na ľudí na Novom Zélande, ale zriedka sa odvoláva na ovocie, ktoré sa nazýva celé kivi.
Kiwi ovocie je úžasné v tomto receptore Ovocie Trifle .
01 z 10
Vyberte pevné, nepoškvrnené kivi
Dokonale zrelý kivi. SusanadelCampoFoto / RooM / Getty Images Existuje mnoho spôsobov, ako odlupovať kivi. Táto technika je tá, ktorá funguje najlepšie pre mňa. Výsledky sú ideálne, ak je kiwi pevný a studený. Pred rezaním umyte a vysušte kiwi.
02 z 10
Nakrájajte koniec kivi
Rezanie koniec Off Kiwi ovocie. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Pomocou nožnicového noža vystrihnite konce z kiwi.
03 z 10
Skĺznite čajovú lyžičku medzi kožou a kosťou kivi
Peeling Kiwi s lyžičkou. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Posuňte špičku čajovej lyžičky medzi kožu a mäso kivi a pomocou in-and-out pohybu, pokračujte v lúpaní lyžičky okolo obvodu ovocia.
04 z 10
Pokračujte v práci lžičkou okolo kivi
Pokračujte v práci lžičkou okolo kivi. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Pokračujte v práci lžičkou okolo kiwi, tlačte hlbšie v prírastkoch.
05 z 10
Pracujte lyžicu do kivi až po rúčku
Spracujte lyžicu na rukoväť na kôry. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Pokračujte v práci lžíce medzi kožou a mäsom kiwi, tlačte hlbšie, až kým nedosiahnete rúčku lyžice. Pokiaľ je pokožka ešte na druhom konci pripevnená, otočte ovocie okolo a vložte lyžicu medzi pokožku a mäso druhého konca, až kým nie je voľná.
06 z 10
Zatlačte Kiwi z jeho kože
Jemne zatlačte kivi z jej kože. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Pomocou mierneho tlaku vytiahnite uvoľnený kivi z kože.
07 z 10
Kiwi je pripravený na krájanie
Kiwi je pripravený na krájanie alebo na jedenie celé. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Táto lyžicová metóda peelingu vytvára hladký vajíčkový kivi.
08 z 10
Nakrájajte kivi do koliesok pre ovocný koláč
Nakrájajte kiwi do kolies 1/4 palca. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Ak používate kiwi na ovocný koláč, nakrájajte ošúpaný ovocie na guľôčky s priemerom 1/4 palca.
09 z 10
Kiwi sú ideálne pre ovocný koláč
Ovocný koláč. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Jasná zelená kivi kontrastuje krásne s jahodami a ostružinami v tomto ovocnom koláči s kôrou z orechov.
10 z 10
Kiwi ísť s akýmkoľvek ovocím
Ovocný koláč. © 2009 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Kiwi, s mierne kyslým profilom, sa dobre zosobášia so všetkým ovocím.