01 z 06
Vyberte si správnu silikónovú formu pre tlačidlá
Používa sa s povolením Michelle Anderson Silikónové formy sú skvelý spôsob, ako vytvoriť realistické pekné gombíky pre vaše torty a cookie projekty. Tieto formy sa dodávajú v rôznych štýloch a kvalita sa môže určite líšiť v závislosti od výrobcu. Mali by byť aspoň flexibilné a úplne nelepivé.
Vždy ošetrujte svoje formy so starostlivosťou, uistite sa, že ich nezrútite ani ich natiahnite a jemne ich umyte v teplej mydlovej vode medzi jednotlivými spôsobmi použitia. Nechajte svoje silikónové formy vyschnúť, pretože môžu vyzdvihnúť veľa vlákien a vlákien, ak použijete handričku alebo papierové utierky!
02 z 06
Vytvorte požadované farbivá typu Fondant alebo Gum
Používa sa s povolením Michelle Anderson Formy sa jednoducho používajú, ale výber správneho typu fondantu alebo gumovej pasty je rozhodujúci pre váš úspech. Pevná textúra je skvelá pre formy ako tlačidlá a hranice, ale ak je forma veľmi detailná, často mäkší produkt funguje lepšie, aby sa dostal do všetkých štrbín. Ak používate mäkký fondant, skúste ho na niekoľko minút umiestniť naplnenú formu do mrazničky alebo chladničky, skôr než ju uvoľníte. Môžete dokonca mixovať médiá, ako je marcipán, guma pasta a fondant, aby ste získali presne správnu pevnosť pre váš projekt.
03 z 06
Prachová silikónová forma s kukuričným škrobom
Používa sa s povolením Michelle Anderson Väčšina foriem bude úplne nelepivá, ale je dobré vziať si štetec a ľahko praštiť obrysy a detaily s kukuričným škrobom, aby ste zabezpečili ostrý dizajn. Dávajte pozor, aby ste neaplikovali príliš veľa, alebo sa usadia v drážkach a narušia efekt.
04 z 06
Naplňte plesňu pomocou fondantovej alebo gumovej pasty
Používa sa s povolením Michelle Anderson Odstráňte kúsok fonduantu v blízkosti veľkosti, o ktorej si myslíte, že je potrebné vyplniť silikónovú formu. Udržujte zvyšok fondantu zabalené v plastu, aby ste sa vyhli vysušeniu. Dajte malý kus, kým nie je hladký a mierne teplý, a potom ho zatočte do gule. Stlačte guľôčku pevne do formy, aby sa všetky plochy vyplnili vrátane okrajov. Nadbytočný fondant môžete odstrániť pomocou nožného noža alebo paletového noža, niektoré návrhy však nevyžadujú. Vypnite tlačidlá z formy silikónom.
05 z 06
Vytvorte ďalšie farebné tlačidlá
Používa sa s povolením Michelle Anderson Vytvorte toľko farieb, koľko chcete pre dizajn, podľa rovnakej techniky ako v kroku 4.
Je tiež veľmi jednoduché vytvoriť na tlačidlách dve tónové tlačidlá alebo zložitejšie vzory. Dve tónové tlačidlá je možné vytvoriť stlačením rôznych farieb do formy, kde chcete variáciu nastať.
Napríklad, ak chcete biele tlačidlo s modrým stredom, zatočte malú guľôčku s modrým fondantom a stlačte ju presne v oblasti tlačidla, kde chcete. Väčšina foriem má zreteľné vzory, ktoré to zjednodušujú. Použite nôž na orezanie nadbytočného fonduantu. Potom zatlačte na vonkajší okraj gombíka guľôčky s bielym fondantom. Stlačte pevne do formy a uvoľnite tlačidlo. Ak sa modrá farba šíri mimo oblasť, ktorú chcete, jednoducho použite trochu menej fondantný ďalší pokus.
06 z 06
Použite tlačidlá pre návrh
Používa sa s povolením Michelle Anderson Tlačidlá sú úžasným prvkom koláčov pre mnoho rôznych typov udalostí a vzorov. Pekne rustikálna svadba môže vyzerať úplne rozbiť s okrajom tlačidla a sedmokrásky zvýrazňujúc vrstvy. Lúče vytvorené tak, aby vyzerali ako textílie, môžu byť tiež kombinované s tlačidlami na elegantnom sprche alebo svadobnom tortu. Dôchodkový alebo narodeninový tortu pre šľachtického nadšenca môže mať rozptyl tlačidiel, okrajov, ktoré vyzerajú ako obloženie brúsneho brku a gumové pasty cievok. Tlačidlá môžu byť použité aj ako ... tlačidlá! Nádherný tortu alebo sušienky s dizajnmi s tvarovanými šatami alebo tkaninou môžu byť vylepšené zlatými popraskanými flanátovými gombíkmi alebo potrubným šitím.
Možnosti pre tieto pekné výtvory sú nekonečné!