Podávajte tento krémový tuniak a la kráľ cez toastové body, oblátky na pečivo alebo sušienky, alebo ho používajte ako špongiu na pečené zemiaky.
Tento recept môže byť vyrobený asi s 1 šálkou nakrájaného vareného kuracieho mäsa, lososa alebo morky.
Čo budete potrebovať
- 1 tuniak (biely, vo vode, vypúšťaný)
- 3 polievkové lyžice margarínu
- 1 šálka zeleru (nasekané)
- 1/2 šálky cibule (nasekané)
- 3/4 čajovej lyžičky soli
- 1 čierna korenie
- 2 lyžice múky (univerzálne)
- 1 šálka mlieka
- 1 vajcia (zbité)
- 1 šálka hrášku (vysušená, konzervovaná alebo mrazená)
- 1 polievková lyžica Worcestershire omáčky
- 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
- 1/8 lyžičky tymiánu
- 1 môže krém z hubovej polievky
- 3 lyžice vodných gaštanov (nakrájané)
- Ozdobte: toastové body alebo nakrájajte meinové rezance
Ako to urobiť
Nakrájajte zeler a cibuľu v margaríne, až kým nebudete jemné.
Zmiešajte múku, soľ a korenie.
Zmiešajte mlieko, zabalené vajce a polievku a pridajte k prvej zmesi.
Ochuťte na nízkej teplote, až kým nebude omáčka silná a hladká.
Pridajte omáčku Worcestershire, citrónovú šťavu a tymian.
Nakoniec pridajte hrášok a tuniak.
Teplo a podávajte teplé rezance mein rezance alebo toast bodov.
Ak sa používa zmrazený hrášok, pred pridaním pridávajte varenie, až kým sa nedrží.
Tiež sa vám môže páčiť
Klasická tuniaková nudlová kastról
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 359 |
| Celkový obsah tuku | 25 g |
| Nasýtený tuk | 13 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 99 mg |
| sodík | 447 mg |
| sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 12 g |