Yuanyang je populárny kávový a čajový nápoj z Hongkongu, ktorý je chutným a energizujúcim nápojom. Je ťažké odolávať kombinácii domáceho mliečneho čaju a čerstvej varenej kávy a recept je neuveriteľne jednoduchý.
Yuanyang môže ísť rôznymi názvami. Môžete to počuť ako jednoducho "káva s čajom " alebo mená "Yuenyeung", "Yinyong", "Yingyong" alebo "Yin Yang". Je to sladký a krémový nápoj, ktorý mieša kávu s Hongkonským mliečnym čajom a má výrazný nával kofeínu.
Ak cestujete do Hongkongu. zistíte, aké populárne je Yuanyang. Je predávaný mnohými dodávateľmi a každý výrobca Yuanyang má svoj vlastný tajný recept. Tento recept zachytáva všeobecnú chuť tohto mimoriadneho nápoja.
Čo budete potrebovať
- 1 šálka bolívijskej odkvapkávacej kávy, varená extra silná
- 1 šálka
- Hongkong-štýl mliečneho čaju
Ako to urobiť
- Dobre premiešajte kávu a mliečny čaj.
- Nalejte do malých okuliarov.
- Podávajte horúce, alebo ochlaďte a podávajte ľad.
Zmeniť kávový čaj podľa vlastnej chuti
Tento recept používa pomer 1: 1 kávy k mliečnemu čaju a je to skvelé miesto na začatie. Niektorí ľudia uprednostňujú menej kávy a čaju. Môžete dokonca vidieť nejaké návrhy, ktoré idú až 7 častí mliečneho čaju na 3 časti kávy.
Väčšinu času nájdete medzi týmito dvomi extrémami šťastné médium.
Záleží tiež na sile vašej kávy, ako aj na type vareného čaju.
Pri skúmaní novej kombinácie. začnite kombináciou 1: 1 a uvidíte, čo si myslíte. Môžete ho vždy okamžite upraviť alebo počkať, až kým sa nabudúce zmiešať Yuanyang, aby ste jemne vyladili vaše predvoľby.
Prečo je Yuanyang tak populárny?
História a moderná kultúra v Hongkongu podnietili popularitu mliečneho čaju a nápoja Yuanyang.
Treba pamätať na to, že od roku 1839 do roku 1997 bol Hong Kong pod britskou vládou. Počas tejto doby mnohí ľudia na ostrove prijali nielen kapitalizmus, ale aj britské zvyky. Medzi nimi je slávny popoludňajší čaj .
Rýchlo vpred do Hongkongu v modernom dni. Je to miesto, ktoré zriedka spí a je naplnené rušnými ľuďmi žijúcimi zaneprázdnenými životmi. Ako všetci vieme, niekedy mimoriadne trochu kofeínu výrazne pomáha počas dňa a Yuanyang prišiel na to, aby túto potrebu naplnil.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 27 |
| Celkový obsah tuku | 0 g |
| Nasýtený tuk | 0 g |
| Nenasýtený tuk | 0 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 7 mg |
| sacharidy | 5 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |