Tento pomalý sporák krémová sladká zemiaková polievka recept sa ľahko vyrába, upokojuje a chutná.
Čo budete potrebovať
- 3 stredne sladké zemiaky (olúpané a nakrájané na plátky)
- 2 šálky
- kurací vývar (alebo
- rastlinný vývar )
- 1 čajová lyžička svetlohnedého cukru (alebo biely granulovaný cukor)
- 1/8 lyžičky klinčekov (zem)
- 1/8 lyžičky muškátového orieška (zem)
- 1 1/2 šálky ľahkého krému (alebo
- silný krém )
- Soľ na chuť
Ako to urobiť
1. Vložte sladké zemiaky a vývar do vložky s pomalým sporákom.
2. Zakryjte a varte na HIGH po dobu 2 až 3 hodín, alebo kým sú zemiaky citlivé.
3. Puree v dávkach v mixéri alebo kuchynskom robote.
4. Vráťte pradené zemiaky do pomalého sporáka spolu s cukrom, klinčekmi a muškátovým orieškom. Pridajte soľ podľa chuti a zamiešajte do krému.
5. Zakryjte a varte na HIGH 1 hodinu dlhšie.
6. Podávajte s hľuzovou smotanou alebo čerstvou mriežkou muškátového orecha.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 362 |
| Celkový obsah tuku | 32 g |
| Nasýtený tuk | 21 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 101 mg |
| sodík | 477 mg |
| sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 5 g |