Ako na Puree polievku v Blender

Pri prepití horúcej polievky je ponorný mixér praktickým nástrojom. Môžete si nakrájať priamo na panvici s malým alebo žiadnym ďalším neporiadkom.

^{Predám kávovar Cuisinart Immersion Blender od spoločnosti Amazon}

Horúca polievka (alebo iná teplá kvapalina, na rozdiel od toho) bude parou a expanduje do mixéra, čo môže tlačiť na vrchol a spôsobiť nebezpečenstvo neporiadku a popálenia.

Pri prepracovaní horúcej polievky to urobte v dávkach. Naplňte mixér 1/3 na 1/2 plný, odstráňte alebo uvoľnite stredový uzáver z veka miešača.

Zakryte veko zloženou utierkou a podržte ju pri zmiešaní. Opakujte so zvyšnými dávkami.

^{Kúpte Kitchenaid Blender z Amazonu}