Marhule konzervy a barbecue omáčkou tím, aby sa báječná omáčka pre tieto ľahké karbonátky. Masové gule sú vyrobené z kombinácie hubeného mletého hovädzieho a bravčového mäsa. Ochutnajte guľôčky alebo ich pečiete.
Pri omáčkach pridajte do omáčkovej zmesi nejaké drvené vločky na červenú papriku. Pomalý sporák robí tieto chutné sladko-kyslé predjedlo masové guľôčky ľahko pripraviteľné a slúžiace.
Čo budete potrebovať
- 1 librové mäso z hovädzieho mäsa
- 1 libra mäkká bravčová klobása (alebo používajte všetko hovädzie mäso)
- 2 šálky mäkký chlieb
- 2 vajcia
- 1/2 šálky nakrájanej cibule
- 2 lyžice čerstvej petržlenovej vňate (mleté alebo 2 čajové lyžičky sušených petržlenových vločiek)
- 2 lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky cesnakového prášku
- Pre omáčku:
- 1 (12 oz) jar marhule zachováva
- 3/4 šálky
- barbecue omáčka
Ako to urobiť
- Spojte hovädzie mäso, klobása, drobné pečivo, vajcia, cibuľu, petržlen, soľ a cesnakovú soľ; jemne zmiešajte s rukami, aby ste vytvorili malé masové guľôčky.
- Hnedý v veľkej panvici alebo pečieme pri 350 F (na stojane v pekáči) 30 minút, obracajúc sa na hnedé obidve strany.
- Umiestnite hnedé karbonátky do pohára.
- Spojte marhule konzervy a barbecue omáčkou v hrnci na stredné teplo; varíme do tepla a potom omieľame omáčku nad guľami.
- Obalte a varte na LOW po dobu 3 až 5 hodín.
- Podávajte maslovú guľu s ryžou alebo ju udržujte na nízkej alebo teplej polohe v pomalom sporáku a podávajte si ju ako predjedlo.
Robí 4 až 5 tuctov karbanátov.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 181 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 53 mg |
| sodík | 588 mg |
| sacharidy | 15 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 11 g |