Táto dobre ošúchaná kastról je obľúbenou rodinou. Použite syr Cheddar alebo zmes mexického syra v tejto skvelej kuriatke. Môžete dať tento kráľ ranč hrniec spolu skôr v priebehu dňa, potom kryt a chladničky, kým nie ste pripravení piecť. Podávajte s rozpečeným šalátom pre jednoduché a báječné rodinné jedlo.
Súvisiace recepty
Domáce kuracie a sušienky
Jednoduché kurča a brokolica
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice rastlinného oleja
- 1
- veľká cibuľka , nasekaná
- 1 stredne zelená paprika, nasekaná
- 1 strúčiky cesnaku, rozdrvené a mleté
- 1 plechovka (10 3/4 unce)
- kondenzovaný krém z hubovej polievky
- 1 plechovka (10 3/4 unce) kondenzovanej smotany z kuracieho polievka
- 2 plechovky (10 uncí každej) nakrájané na paradajky so zelenými chile, vysušené
- 1/2 čajovej lyžičky sušeného listového oregana
- 1/2 čajovej lyžičky zemského kmínu
- 2 čajové lyžičky čili prášku
- 1/4 čajovej lyžičky čierneho korenia
- 8 až 10 kukuričných tortillov, nakrájaných na 1-palcové kusy
- 4 šálky nakrájané alebo rozdrvené varené kurča
- 3 šálky strúhaného syru Cheddar alebo zmes syra Cheddar Jack
Ako to urobiť
- Namažte 13-x 9-palcovú pečiucu misku alebo ju naneste sprejom na varenie. Rúru ohrejte na 350 °.
- Vo veľkej panvici zahrejte rastlinný olej na strednú teplotu. Narežte nakrájanú cibuľu a papriku, kým nezmäknete. Pridajte mletý cesnak a schnúť o 1 minútu dlhšie.
- Pridajte krém z húb a smotany z kuracie polievky, paradajky so zelenými chilli, oregano, rascový chilli , chilli prášok a čierne korenie. Zmes priveďte do varu. Znížte teplo na nízku teplotu a miešajte počas 5 až 6 minút.
- Usporiadajte asi jednu tretinu tortillových pásikov v miske na pečenie. Na začiatku asi jednu tretinu kuracieho mäsa a asi jednu tretinu (asi 2 šálky) omáčkovej zmesi.
- Posypte 1 šálku syra nad omáčkou. Zopakujte vrstvy tortilly, kuracieho mäsa, syra a omáčky ešte dvakrát, končiace so syrom.
- Pečte po dobu 45 až 55 minút, kým horúce a bublina. Odstráňte z rúry a nechajte ju stáť asi 10 minút pred podávaním.
Slúži 8 až 10.
Nutričné pokyny (na porciu) | |
---|---|
kalórií | 740 |
Celkový obsah tuku | 57 g |
Nasýtený tuk | 30 g |
Nenasýtený tuk | 17 g |
cholesterol | 183 mg |
sodík | 566 mg |
sacharidy | 24 g |
Vláknina | 3 g |
proteín | 35 g |