Tento jednoduchý každodenný kukuričný chlieb je perfektným sprievodom pre fazuľa, chilli a zeleninu. To tiež robí skvelý kukuričný chlieb pre kukuričné obliekanie .
Čo budete potrebovať
- 2 šálky kukuričnej múky
- 3/4 šálky viacúčelovej múky
- 3 lyžičky prášku na pečenie
- 1 lyžička soli
- 1 polievková lyžica cukru, viac alebo menej podľa želania
- 1 1/2 šálky mlieka
- 2 veľké vajcia
- 5 lyžíc masla, roztaveného
Ako to urobiť
- Namažte 9-palcový štvorcový pekáč. Ohrejte rúru na 400 F.
- V veľkej miske kombinujte kukuricu, múku, prášok do pečiva, soľ a cukor.
- V ďalšej miske šľahte spolu mlieko, vajcia a maslo.
- Zmiešajte dve zmesi a miešajte, až kým nie sú zmiešané. Vložte do pripravenej panvice.
- Pečieme 25 minút, alebo kým špáradlo nevyčistí, keď je vložené do stredu.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 305 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 7 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 137 mg |
| sodík | 434 mg |
| sacharidy | 36 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 9 g |