Jednoduchá sladká zemiaková polievka (Parve)

Jedná sa o jeden z najľahších receptov na polievky, ktoré viem, a našťastie je to aj jedna z obľúbených receptov mojich detí. Ak ste pozvali hostí pre Shabbos, ktorí majú deti, alebo potrebujete pripraviť chutnú polievku, ale máte obmedzenú energiu, je to recept pre vás. Ak vaše deti radi variť s vami, tento recept na polievky je dosť jednoduchý, aby sa pripravili spoločne. Jednoducho nakrájajte sladké zemiaky, papriku, cibuľu a cesnak, pridajte vývar a korenie, varte a krém s ponorným mixérom. Zdravá, rýchla a chutná polievka.

Čo budete potrebovať

• 4 lyžice. kanola alebo rastlinný olej
• 3 veľké sladké zemiaky
• 1 veľká červená paprika
• 2 stredné cibule
• 2 klinčeky
• cesnak
• 4 šálky vriacej vody
• 2 šálky horúceho kuracieho vývaru
• 1 čajová lyžička sladká
• paprika
• 1 lyžička soli
• 1/2 čajovej lyžičky čierneho korenia

Ako to urobiť

1. Oloupejte sladké zemiaky a nakrájajte ich na 8 kusov. Chop red pepper. Nakrájajte cibuľu. Chop cesnak.
2. V polievkovom hrnci, horúci olej. Pridajte sladké zemiaky, červenú papriku, cibuľu a cesnak. Sušené po dobu 6-8 minút, kým cibule sú priesvitné.
3. Pridajte horúcu vodu a kurací vývar. Sezóna s paprikou, soľou a korením. Obalte a vartete na nízky plameň po dobu 30-40 minút, alebo kým zemiaky nie sú dostatočne mäkké, aby sa rozmiešali.
4. Pomocou vkladacieho miešača premiešajte polievku tak, aby bola hladká.

5. Ochutnajte soľou a korením podľa chuti.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	131
Celkový obsah tuku	7 g
Nasýtený tuk	1 g
Nenasýtený tuk	5 g
cholesterol	0 mg
sodík	196 mg
sacharidy	15 g
Vláknina	2 g
proteín	3 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)