Tieto bravčové rebrá v štrkovom štýle sú vyrobené z mäsitých vykostených rebier v štýle krajiny, kondenzovanej polievky a zmesi hubových omáčok. Omáčka je nádherná s rebrami a šťouchanými zemiakmi, alebo im slúži ryžou alebo karfiolovou ryžou.
Rebrá krajiny sú podobné bravčové kotlety a sú vynikajúcou voľbou pre pomalé varenie alebo chuť. Tento obľúbený recept produkuje chrumkavé, chutné rebrá, ktoré vytvoria báječné jedlo so zemiakovou kašou a kukuricou alebo parmazánmi.
Čo budete potrebovať
- 2 až 3 librové rebrá (country-style, vykostené)
- soľ na chuť (kosher)
- čierne korenie na chuť
- 1 ks / 10 3/4 unce kondenzovanej smotany z hubovej polievky
- 8 uncí húb (čerstvé, husto nakrájané na plátky)
- 1 obal huba zmesi omáčky
- 1/2 čajovej lyžičky papriky (sladkej)
- Voliteľné: 1 hromadná lyžica všestrannej múky *
Ako to urobiť
- Umiestnite vykostené rebrá do pomalého sporáka.
- V miske kombinujte kondenzovanú polievku s nakrájanými hubami, omáčkou a paprikou.
- Zakryjte a varte na LOW po dobu 6 až 8 hodín alebo na HIGH po dobu približne 3 až 4 hodiny.
- Odstráňte rebrá v štýle krajiny na teplú platňu a udržujte ju v teple .
- Na zahustenie omáčky urobte hladkú pastu s 1 hromadou lyžice múky a 2 polievkové lyžice studenej vody. Pridajte zmes múky a vody do vývaru a miešajte. Prejdite do polohy HIGH a varíme ďalších 15 minút.
- Podávajte štátne rebrá a omáčku so zemiakovou kašou a kukuricou alebo obľúbenou parou alebo čerstvou zeleninou vašej rodiny.
* Múka je určená na hrubšiu omáčku, ktorá nemusí byť potrebná, ak ste vyhorili rebrá vysoko.
Návrhy čitateľa
- "Toto sa stalo jedným z našich najobľúbenejších receptov, ktoré slúžia rodinám a priateľom. Len návrh je zvýšiť huby a nerobiť ich príliš malé alebo sa stratia v štruktúre." TT
Tiež sa vám môže páčiť
- Jednoduché vajcové rebrá so štýlmi v štýle Cider
- Jednoduché pečené grilované bravčové rebrá
- Crock Pot Sladké a kyslé country-štýl rebier s ananásom
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 432 |
| Celkový obsah tuku | 29 g |
| Nasýtený tuk | 16 g |
| Nenasýtený tuk | 9 g |
| cholesterol | 80 mg |
| sodík | 1,759 mg |
| sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 12 g |