Hľadáte nové receptúry na squash? Tento teplý a upokojujúci jesenný zákusok je skvelý s javorovým sirupom alebo so slaninou.
Čo budete potrebovať
- 1 1/2 šálky múky, rozdelené
- 2 lyžice kukuričného škrobu
- 3/4 čajovej lyžičky prášku na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1/2 čajovej lyžičky škorice
- drobné zemiakové korene
- 1 lyžica cukru
- 1 veľké vajce
- 1 šálka mlieka
- 1 malý butcherut squash
Ako to urobiť
- Spojte 1 šálku múky, kukuričný škrob, prášok do pečiva, soľ, škoricu, korenie a cukor. Šľahačka spolu s vajíčkom a mliekom navlečte do suchej suroviny, až kým nebude hladká a dobre premiešaná. Zakryte a chladnite aspoň 1/2 hodiny.
- Vložte zvyšnú 1/2 šálku múky do vrecka na potraviny.
- Zahrejte olej v hlbokej fritéze alebo v hlbokom panvici na 365 F.
- Odlúpnite plátkovú škrabku s škrabkou Y alebo škrabkou na zeleninu, nakrájajte na polovicu a odstráňte semená lyžičkou a vyčistite mäkké membrány z dutiny.
- Nakrájajte squash na 1/2-palcové 2 palcové palice (približne).
- Zlikvidujte tyčinky na squash s 1/2 šálkou múky v zásobníku na potraviny.
- Ponorte do cesta a nechajte nadmerne odkvapkať.
- Smažte v malých šaržiach asi 3 až 4 minúty, alebo až do zlatohnedej a jemnej. Vypustite papierové utierky. Podávajte s javorovým sirupom alebo s vašou obľúbenou dip alebo ovocnou salsou.
Viac receptov Butternut Squash
Kokosová curry Butternut Squashová polievka
Butternut Squash Pečenie s Cinnamon Brown Cukrová drvina Topping
Butternut Squash Kukuričný chlieb
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 319 |
| Celkový obsah tuku | 14 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 244 mg |
| sodík | 599 mg |
| sacharidy | 34 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 14 g |