Čo budete potrebovať
- 6 vykostené polovičky kuracieho prsníka, odstránená koža,
- varené a nakrájané na kocky, asi 3 šálky
- 1 šálka nakrájaného zeleru
- 1/2 šálky nakrájané červené nepekané jablko
- 2 až 3 lyžice hrozienok
- 1/4 šálky hrušie nakrájaných pekanov alebo arašidov
- 1 čajová lyžička
- prášok kari
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 čajová lyžička muštu octu
- 1/2 lyžičky čerstvej mletého čierneho korenia
- 1/8 čajovej lyžičky mletého kajenského korenia
- 1 šálku majonézy alebo navlhčite na vkus
Ako to urobiť
Spojte nakrájané kurča s ostatnými zložkami do veľkej misy a pridajte viac alebo menej majonézy na zvlhčenie šalátu.
Zakryte a uchovávajte v chlade až do času podávania.
Podáva 7 až 8.
Tiež sa vám môže páčiť
Grilované kuracie a portobello šalát
Kuracie šalát s vlašskými orechmi
Kuracie šalát s pekanami a tvrdé vajcia
Kuracie šalát v štýle južnej časti
Pozri tiež
Viac receptov kuracieho šalátu
Hlavný index receptov
Južný potravinový domov
Nutričné pokyny (na porciu) | |
---|---|
kalórií | 1319 |
Celkový obsah tuku | 87 g |
Nasýtený tuk | 22 g |
Nenasýtený tuk | 31 g |
cholesterol | 396 mg |
sodík | 568 mg |
sacharidy | 5 g |
Vláknina | 1 g |
proteín | 121 g |