Chyťte svoju obľúbenú údená klobása, pretože je čas pripraviť si skvelé jedlo. Tento recept s pomalým sporákom je jednoduchý a párový kielbasa s čerstvou kapustou, zemiakmi a cibuľou. Je to zdravé rodinné jedlo, ktoré si každý bude vychutnávať.
Kielbasa je poľská bravčová klobása, aj keď na trhu môžete nájsť morčacie kielbasy. Zatiaľ čo je to pre tento recept a veľkú ekonomickú voľbu, neváhajte použiť inú údená klobása, ak ju máte. Uzená pikantná klobása by bola vynikajúca aj v tomto jedle.
Toto jedlo sa môže podávať samostatne. Ak chcete dokončiť jedlo, vychutnajte si ju jednoduchou stranou ryže alebo domácim pivom ražným chlebom .
Čo budete potrebovať
- 1/2 hlava kapusty, hrubo nakrájané na plátky
- 1 stredné zemiaky, nakrájané na kocky
- 1 veľkú cibuľu, na polovicu a tenké plátky
- 1 1/2 až 2 libry kielbasa alebo podobná údená klobása, rozrezaná na 1-palcové kusy
- 1 1/2 šálky
- kurací vývar
- 1 lyžička soli
- 1/2 čajových lyžičiek semien rasca, ak je to potrebné
Ako to urobiť
- Nakrájajte kapustu, zemiaky a cibuľu a vložte ich do pomalého sporáka.
- Pridajte nakrájaný kielbasa spolu s vývarom, soľou a rascou a zmiešajte to spolu.
- Obalte a varte na nízku dobu 7 až 9 hodín, alebo vysoká na 3 až 4 hodiny.
Viac Kielbasa jedál si môžete vychutnať
Kielbasa je jedným z najlepšie uzených klobások dostupných z mnohých dôvodov. Po prvé, je to pomerne lacné, takže je to dobrá voľba pre rozpočet-vedomé rodiny.
Jednoduché korenie, ktoré sa používa v kielbase, z neho robí ideálny doplnok ku všetkému, od raňajok až po sendviče. Zistíte, že je to chutná prísada pre každú guláš alebo polievku, ktorú chcete urobiť rovnako.
Ak hľadáte niekoľko nápadov na večeru pre kielbášu, pozrite si jeden z týchto receptov.
- Karfiol a klobása pečené so syrom Cheddar
- Pečená zemiaková a klobása večera
- Pomalý sporák Grilovanie fazuľa a klobása
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 403 |
| Celkový obsah tuku | 25 g |
| Nasýtený tuk | 9 g |
| Nenasýtený tuk | 11 g |
| cholesterol | 66 mg |
| sodík | 1,012 mg |
| sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 7 g |
| proteín | 18 g |