Keď si myslím na leto, automaticky sa zamyslím na zmrzlinu a mrazené recepty na dezerty. Zmrazené jedlá sú nielen v pohode, ale aj v pohode. Zmrzliny, sorbety, ľadové mlieko, mrazené jogurty a želatína sa dajú použiť v týchto jednoduchých receptúrach.
Nedovoľte, aby let prešiel bez toho, aby ste sa pokúsili o niekoľko z týchto jednoduchých a chutných receptov na mrazené dezerty.
Zmrazené letné dezertné recepty
- Strawberry Mint Dezert
Tento nádherný dezert je tak pekný a chutný.
- Arašidové Parfait Bary
Toto je môj obľúbený mrazený dezertový recept všetkých čias. Jedna skus a budete vedieť prečo. - Parfumy zmrzliny
Je to zábava jesť tento recept; sundae je priamo v zmrzlinovom kuželi! - Zmrzlinové sendviče
Tieto sendviče sú zábavné na výrobu a jedenie. - Frozen Berry Mousse
Použite všetky bobule, ktoré by ste chceli v tomto receptúre. - Limonádový koláč
Čo je lepšie ako zmrzlinový koláč? Jeden vyrobený s limonádou! - Buster Bars
Tento recept chutí rovnako ako mliečny bar liečiť. - Jednoduché Tartufo
Tartufo je mierne obľúbený zmrzlinový dezert. - Chocolate Crunch Peanut Butter Zmrzlina Cake
"Povedal Nuff. - Fudgsicle Pie
A tento recept chutí rovnako ako fudgsicle v koláčovej kôre. - Rocky Road Pie
Ak máte radi skalnaté cestné bary, tento recept, s čokoládou, orechy a marshmallows, je len pre vás. - Super rýchle Eclairs
Tento recept trvá asi 5 minút. - Sorbet Parfait
A konečne, tento dezert je tak zdravý, ako je pekný.
Existuje niekoľko trikov na prácu so zmrzlinou.
Zvyčajne musí byť trochu zmäkčená predtým, než ju môžete rozprestrieť v plátkovom plátku alebo ho vrstviť medzi cookies. Môžete zmäkčiť zmrzlinu v mikrovlnnej rúre s 30% výkonom po dobu 20 až 30 sekúnd. Nezabudnite skontrolovať zmrzlinu v bode 20 sekúnd, potom nechajte stáť 1 až 2 minúty. Zmrzlina môže byť zmäkčená tak, že sa nechá stáť pri izbovej teplote počas 15 až 20 minút.
A môžete použiť aj stojanček na zmäkčenie zmrzliny; zmiešajte zmrzlinu na médiu 30 až 40 sekúnd, až kým konzistencia nezmäkne.
Po dokončení vašej cukrárne ju pred podávaním zmrazte najmenej 3 až 4 hodiny alebo postupujte podľa pokynov v receptúre. Odstráňte dezert z mrazničky 20 až 30 minút pred podávaním, aby sa jemne zmäkčilo a chuťové nápoje mohli kvitnúť.
Ak vyrábate svoju vlastnú zmrzlinu, môžete ju zmraziť v tradičnej zmrzline zmrzlinovej zmrzliny s použitím pomeru 2 šálok rozdrveného ľadu pokrytého 1/2 šálkou kamennej soli. Zmrzlina bude oveľa hladšia a jednoducho lepšia, ak necháte puding sedieť v chladničke cez noc pred zmrazením.