Táto jednoduchá bočná misa na zemiaky môže byť pripravená spolu s hlavným chodom na grile. Tento recept je ideálny pre denné jedlo, ale pre firmu je výborné.
Čo budete potrebovať
- 2-3 libry / 1,1-1,3 g červených zemiakov (nakrájané na 1 palec)
- 1 červená paprika (nakrájaná na tenké prúžky)
- 1 malá cibuľa (nasekaná)
- 2 lyžice / 30 ml olivového oleja
- 2 čajové lyžičky / 10 ml chilli prášku
- 1 čajová lyžička / 5 ml morskej soli
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml cesnakového prášku
- 1/2 čajovej lyžičky / 2,5 ml
- červené korenie vločky
Ako to urobiť
- Predhriať gril na stredné teplo.
- Kombinujte všetky zložky vo veľkej miske a hodte dobre na kabát.
- Odtrhnúť dve veľmi veľké kusy fólie, aby sa vytvoril dvojitý hrubý plech.
- Umiestnite zemiaky do stredu listu, sklopte ich smerom nahor, aby ste vytvorili balík a utesnili šťavy.
- Vložte paket na gril a varte 15 minút.
- Otočte a nechajte variť ďalších 15-18 minút.
- Ak chcete slúžiť, rozrezať paket s kuchynskými nožmi, nechajte vychladnúť na minútu alebo dve, potom otvorte fóliu dosť na to, aby ste vybrali zemiaky.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 167 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 1 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 0 mg |
| sodík | 326 mg |
| sacharidy | 31 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 4 g |