Cowboy Beans Recipe

Tieto gussied-up fazuľa, známe ako fazuľa kovbojské, sú ideálne pre veľké cookout, tailgating , alebo každodenné rodinné jedlo.

Štíhlé mäso z hovädzieho mäsa robí toto výdatné jedlo samo o sebe, alebo budete chcieť slúžiť spolu s vaším grilom .

Jedlo sa skladá zo štyroch rôznych druhov fazule, spolu so slaninou, mletým hovädzím mäsom a množstvom omáčok a aróm. Vaša rodina a priatelia ich budú milovať.

Môžete zmeniť fazuľa v tejto miske. Čierne bôby by mohli nahradiť maslovú fazuľu alebo fazuľa, alebo použiť v recepte veľké fazuľky zo severnej Európy, fazuľa mäsa alebo chilli.

Čo budete potrebovať

• 1/2 libier slaniny (nakrájané na kocky)
• 1 libra štíhleho mletého hovädzieho mäsa
• 1/2 šálky nakrájanej cibule
• 1/4 šálky kečupu
• 1/4 šálky
• barbecue omáčka
• 1/4 šálky granulovaného cukru
• 1/4 šálky hnedého cukru
• 2 lyžice melasy
• 1
• polievková lyžica
• chilli prášok
• 1 lyžička soli
• 1 čajová lyžička korenia
• 2 lyžice horčice
• 1 (16-unca) môže bravčové mäso a fazuľa
• 1 (16-unca) môže fazuľa masla (vyprázdnené)
• 1 (16-unca) môže fazuľa (odvodnené)
• 1 (16-unca) môže pinto fazuľa (vyprázdnené)

Ako to urobiť

1. Vložte nakrájaný slaninu do veľkej, hlbokej panvici alebo do holandskej pece. Cook, miešajte, kým sa slanina nezmrzne. Odstráňte slaninu pomocou štrbinovej lyžice na papierové utierky, aby ste vyčerpali a rezervovali. Odstráňte nadmerné odkvapnutie slaniny.
2. V tej istej panvici po strednom ohni pripravte mleté ​​hovädzie mäso, až kým sa nepekne , rozdrobíte a nerušíte, keď sa varí. Pridajte nakrájanú cibuľu a varíme, až kým sa nedotkne. Vypustite nadbytočný tuk.

1. Pridajte kečup, barbecue omáčku, biely a hnedý cukor, melasu, chilli prášok, soľ, korenie a horčica. Pridajte bravčové mäso, fazuľa, fazuľa, fazuľa a pinto fazuľa a miešajte, aby sa zmesi zložili.

Pokyny na varenie v rúre

1. Rúru ohrejte na 350 F / 180 C / Plyn 4.
2. Ak holandská rúra nie je odolná proti žiareniu, preneste zmes fazule na hrniec alebo pekáč a posypte slaninu cez vrch.
3. Pečieme v ohrievanej rúre po dobu 1 hodiny.

Pokyny pre pomalý sporák

1. Preneste zmes fazule do nádoby s pomalým sporákom.
2. Obalte a varíme na HIGH po dobu 1 hodiny, potom znížte teplotu na LOW a varíme 2 až 4 hodiny dlhšie.

Tipy a variácie

• Nahradenie mletého hovädzieho mäsa nakrájanou údenou klobásou alebo horúcim psom.
• Sauté asi 1/2 šálky nakrájaných zelených alebo viacfarebných papriky spolu s mletým hovädzím mäsom a cibuľou.
• Dokončite fazuľa s toppingom približne 1 šálky rozdrobeného syra. Pokračujte v pečení alebo spomalenie varenia počas niekoľkých minút alebo až kým sa syr neroztopí. Alebo top každej porcie s 1 alebo 2 polievkové lyžice rozdrveného syra.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	1063
Celkový obsah tuku	21 g
Nasýtený tuk	7 g
Nenasýtený tuk	8 g
cholesterol	81 mg
sodík	787 mg
sacharidy	151 g
Vláknina	39 g
proteín	71 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)