Vďaka Aileenovi za zdieľanie receptúry na čokoládový čajový koláč Sour Cream. Je to tortu, ktorú urobila za narodeniny svojho manžela. Čo sa mu páči a ostatným, je, že tento koláč nie je príliš sladký.
Čo budete potrebovať
- Pre topping:
- 1/4 šálky cukru
- 1/4 šálky
- hnedý cukor
- 1 čajová lyžička
- škorica
- 1 šálka pekanov (nasekané)
- 1 šálka
- čokoládové lupienky
- Pre batériu:
- 1/2 šálky masla
- 1 šálka cukru
- 2 vajcia
- 1 šálka zakysanej smotany
- 1 čajová lyžička
- prášok na pečenie
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 1 lyžička soli
- 2 čajová lyžička vanilky
- 2 šálky
- múka
- Pre glazúru:
- 1/4 šálky čokolády
- 2 lyžice masla
Ako to urobiť
Zmiešajte prídavné zložky, cukor, hnedý cukor, škoricu, pekanové čaje a čokoládové lupienky do malej misy a odložte ju.
Predhrejte rúru na 350 °. Mastenec a múku zasuňte panvicu. Posypte 1/4 z vrchnáka v panve. Pre zloženie cesta, krém maslo, pridajte cukor a beat, kým je hladký. Pridajte neporažené vajcia, kysnutú smotanu, pečúcu silu, sódu, soľ a vanilku. Beat, kým všetko nezmizne.
Pridajte múku naposledy; poraziť, kým nie je hladký. Balenie bude veľmi hrubé. Pomocou gumovej stierky 1/3 lyžice nad prvou vrstvou topiacej zmesi. Posypte 1/3 topiacej zmesi na cesto. Pokračujte s vrstvami, ktoré sa skončia zmesou toppingov. Pečte koláč 45-55 minút. (Aileen začne kontrolovať večeru v 40 minútach.) Koláč ochladzujte v panvici na drôtenom nosiči po dobu 10 minút. Odstráňte koláč z panvice a pred zasklením úplne vychladnúť.
Na glazúru roztopte čokoládu a maslo v mikrovlnnej rúre 1 až 1 až 1 minútu v poháriku. Chladený koláč položte na servírovú dosku a rozmršte ju glazúrou. Zložte koláč vo vzduchotesnej nádobe.
Ďalšie recepty vyrobené s čokoládovými čipmi:
Čokoládové sušienky
Prvým liečeným ľuďmi si myslíte, že čokoládové čipy sú samozrejme cookies.
Čokoládový čipový koláč
Slúžil som tento koláč na obed a priateľ povedal, že to bolo prekvapivo dobré. Myslím, že si nemyslela, že by to bolo?
Fudgy Brownie Torte
Silný, bohatý a plný čokolády je to, ako by som opísal toto torte.
Barking Crackers
Tu je ešte jedna liečba s funky zložiek. Áno, v tejto kôre sú sladké sušienky.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 334 |
| Celkový obsah tuku | 22 g |
| Nasýtený tuk | 10 g |
| Nenasýtený tuk | 8 g |
| cholesterol | 54 mg |
| sodík | 217 mg |
| sacharidy | 32 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 4 g |