Predbežná príprava a post-rýchle jedlo
Jom Kippur, doslovne znamená "Deň zmierenia", je najsvätejším dňom židovského roka. To je pozorované osem dní po Rosh Hashanah, židovský Nový rok . Mnohí veria, že Boh Rosh Hashanah určuje náš osud v nasledujúcom roku, zapísaním všetkých našich mien do Knihy Života a Smrti, a na Yom Kippur je rozsudok zapísaný v týchto knihách zapečatený (z tohto dôvodu sa pozdravil pozdrav "Gmar Chatimah Tova "- Môžete byť zapečatené pre dobro).
Dni medzi Rosh Hashanah a Yom Kippur sa nazývajú Desať dní pokánia alebo Dni bázeňstva. Jom Kippur je v podstate našou poslednou šancou demonštrovať pokánie, aby nás Bôh v nasledujúcom roku upečal v Knihe Života. Keďže pokánie je témou dňa, Jom Kippur je deň "seba-popierania" (Lev 23-27) s cieľom očistiť sa od hriechov. Modlitebné služby na Yom Kippur sú zdĺhavé a slávnostné a päťdesiathodinový pôst je zachovaný.
Aby sa pôso- bilo čo najjednoduchšie, a aby sa predišlo akémukoľvek tráviacemu nepohodliu, ako aj nadmernému smädu, sa naše telo musí pripraviť na tento pokrm a správne jesť po skončení pôstu.
Príprava na rýchly
Zatiaľ čo hladové bolesti a slabosť sú očakávaným následkom pôstu, nemali by sa dehydratovať, slabnúť ani sa ochladiť počas pôstu. Existuje niekoľko spôsobov, ako sa pripraviť na bezpečný, zdravý a pomerne pohodlný pôžitok, vrátane sledovania toho, čo budete jesť, a zabezpečenia toho, aby ste pili dostatok vody vopred.
Keďže väčšina našich nepríjemných pocitov počas pôstu je dôsledkom dehydratácie, je nevyhnutné piť veľa vody pred pôstom - a musíte začať celý týždeň predtým, ako Yom Kippur pripraví vaše telo na nedostatok. Ďalšou tekutinou, ktorú môže vaše telo uvoľniť, je káva, ale v skutočnosti kofeín. Ak ste pravidelným príjemcom kávy s kávou, mali by ste znížiť o niekoľko dní vedúci k dovolenke, aby sa zmiernil potenciál bolesti hlavy a nevoľnosti.
Hoci pokušenie môže byť jesť toľko, koľko môžete z väčšiny plniacich potravín, musíte sa pozerať, čo budete jesť pred pôstom. Vaše rýchle jedlá by mali mať nízky obsah soli a vysokého obsahu vlákniny, čo vám pomôže vyhnúť sa pociťovaniu smädu a poskytne vám trvalú energiu. Je tiež dôležité, aby ste jedli pomaly, pretože príliš rýchlo jesť môže spôsobiť, že vaša hladina cukru v krvi klesne a zase vás bude cítiť hladný.
Predbežné ponuky
Židia zvyčajne jedia Seudat Mafseket - Stravovanie alebo pre-rýchle jedlo - pred pôstom Yom Kippur. Ak chcete zmierniť trávenie, možno budete chcieť jesť viac plniaceho jedla uprostred dňa a potom ľahšie jedlo na večeru. Mnohé rodiny jedia na obed mäsové jedlo a potom si vychutnajte večeru s mliekom s vysokým obsahom karbidu priamo pred pôstom. Mäsové menu môže zahŕňať nízko-soľnú zeleninovú polievku, pečené kuracie mäso, zemiaky a dezert. V ponuke mlieka sa môže nachádzať vajcová sufle , celozrnné bagely s rôznymi nátierkami a ovocný šalát.
Post-rýchle menu
Na konci Yom Kippur, Židia tradične zdieľajú radostné prežitie rýchleho jedla s rodinou a priateľmi. Ashkenazic Židia v Amerike a Izraeli často uprednostňujú slávnostné brunch-štýl menu, ako je to nie-variť bagel a lox brunch . Mnoho sefardských rodín dáva prednosť sledovaniu ľahkého chleba alebo zákusu založeného na tortu s pikantným mäsovým jedlom.
Bez ohľadu na to, aký je štýl jedla, malo by to byť niečo ľahko stráviteľné, aby sa nepoškodil systém po 25 hodinách.
Oslobodený od pôstu
Existujú situácie, v ktorých sa považuje za väčšiu mitzvah jesť ako rýchlo. Ak pôst ohrozuje zdravie alebo bezpečnosť človeka, zvyčajne to nie je možné. Existujú aj halachické (zákonné) riešenia pre tých, ktorí sa môžu bezpečne dostať cez deň s určitými úpravami tradičného úplného rýchleho postupu. Napríklad ľudia s chorobami, ako je cukrovka, tí, ktorí potrebujú určité lieky, ktoré sa musia užívať s jedlom alebo tí, ktorí sú tehotné, môžu byť odporúčané jesť a piť v šiurime - malé množstvá konzumované postupne.