Tento ananásový listový koláč je jednoduchý a chutný. Môžete ľahko znížiť kalórií a tuky tým, že vynecháte kokos a polevy z receptúry.
Čo budete potrebovať
- 2 šálky na všetky účely
- 1 1/2 šálky granulovaného cukru
- 2 lyžičky sódy na pečenie
- 1 šálka vysušeného kokosu (voliteľné)
- 2 vajcia, ľahko porazené
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1 20 oz môže rozdrviť ananás
- Pre polevu:
- 3 šálky
- práškového cukru
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 1/4 šálky nemastného mlieka
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 350 stupňov
- Povlečte 9 x 13-palcovú pekáč s rozprašovačom na varenie
- Zmiešajte múku, cukor, sódu a kokosový orech (ak používate)
- Pridajte vajcia a vanilku a rozmiešajte rozdrvený ananás.
- Nalejte do pripravenej koláče a pečte 30-40 minút, kým špáradlo vložené do stredu nevyčistí.
- Na polevu zmiešajte práškový cukor, vanilku a mlieko v veľkej miske s požadovanou konzistenciou. Pridajte viac cukru alebo viac mlieka podľa potreby. Ak chcete kokosovú príchuť, nahradte kokosový extrakt pre vanilku a posypte nejaký vysušený kokosový orech.
Na matné námestie s kokosom : celkový počet kalórií 218, kalórie z tuku 16, celkový tuk 1,8 g, cholesterol 21 mg, sodík 143 mg, uhľohydrát 48,2 g, vláknina 0,7 g, bielkovina 2,2 g
Na matné námestí bez kokosu : Kalórie 199, Kalórie z tuku 5, Celkový tuk 0,6 g (sat. 0,2 g), cholesterol 21 mg, sodík 134 mg, uhľohydrát 46,4 g, vlákno 0,5 g, proteín 2,2 g
Na neprístupné námestí bez kokosu : Kalórie 127, Kalórie z tuku 5, Celkový obsah tuku 0,6 g (sat. 0,2 g), cholesterol 21 mg, sodík 132 mg, uhľohydrát 28,4 g, vláknina 0,5 g, bielkovina 2 g
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 220 |
| Celkový obsah tuku | 3 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 21 mg |
| sodík | 468 mg |
| sacharidy | 42 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 8 g |