Táto chutná kastról je ideálny pre jedno-jedlo jedlo alebo potluck večera.
Používajte mrazený hrášok v tejto miske podľa pokynov alebo ju urobte so svojou obľúbenou zeleninou. Hrach a mrkva pridávajú ďalšiu farbu, alebo pridajte parnú zelenú fazuľu alebo nakrájanú brokolicu na kastról.
Súvisiace: 30 jednoduchých receptov na kurča a cestoviny
Čo budete potrebovať
- 1 šálka orzo cestovín
- 1 librové kurčatá (alebo vykostené kuracie prsia)
- 1 lyžica olivového oleja
- 3 lyžice masla
- 4 zelené cibule (tenké plátky)
- 2 strúčiky cesnaku (nakrájané)
- 3 lyžice múky
- 1/2 šálky kuracieho vývaru
- 1 šálka mlieka
- 1/2 šálka parmezánu (čerstvého strúhaného)
- 1 jar / 2 unce pimiento (nakrájané na kocky)
- 1 šálka hrášku (varené z mrazeného)
- soľ na chuť
- čierne korenie na chuť
- Pre topping:
- 1 šálka na chlieb (čerstvá)
- 1/2 čajovej lyžičky papriky (sladkej)
- 1 polievková lyžica petržlenu (čerstvá, nakrájaná alebo 1 čajová lyžička sušených petržlenových vločiek)
- 1 pomalá soľ
- 1 čierna korenie
- 2 lyžice masla (roztopené)
Ako to urobiť
- Kuchárske cestoviny postupujte podľa pokynov na balení. Vypustite cestoviny a opláchnite.
- Umyte kurča a vysušte; posypeme soľou a korením. Vyrežte do kúskov.
- Pridajte olivový olej a maslo na veľkú panvicu na strednú teplotu. Keď je olej horúci, varíme kurča, miešajte ho, až kým nie je nahnevaný. Odstráňte kurča na tanier a odložte ho.
- Roztierajte 3 lyžice masla v panvici. Opečte cibuľu a cesnak na 1 minútu. Miešajte múku, až kým nie je dobre premiešaná. Pridajte kuracie vývar a mlieko. Varte, miešajte, až kým nie je zahustená.
- Pridajte syr parmezánu, pimiento a hrášok. Chuť a pridajte soľ a korenie podľa potreby. Kuracie zmes a cestoviny premiešajte do zmesi.
- Zmes nalejte do ľahko namazaného pekáča 11 x 7 palcov.
- Zmiešajte prídavné prísady a posypte hornou časťou hrnca.
- Pečte pri 350 stupňoch F po dobu 20 až 25 minút, až do bubliny.
Podobné kastrolové recepty
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 642 |
| Celkový obsah tuku | 31 g |
| Nasýtený tuk | 13 g |
| Nenasýtený tuk | 11 g |
| cholesterol | 107 mg |
| sodík | 748 mg |
| sacharidy | 56 g |
| Vláknina | 5 g |
| proteín | 35 g |