Čo bylinky môžu byť použité na sezónne cibuľové recepty?
Cibuľa je vynikajúce jedlo, ktoré často nedostáva reflektor. To je príliš zlé. Tu na farme sa cibuľa považuje za skorú jarnú zeleninu a čakáme v očakávaní, že prvá divoká cibuľa sa ukáže každú jar. Dokonca aj deti si užiavajú prílohu misky z cibule, prírodná sladkosť cibule je vyvedená s nízkym, pomalým časom varenia. Keď je počasie na jar ešte chladné a vlhké, je nádherné ponúknuť čerstvú zeleninu na jedálenský stôl.
Pridajte niektoré z týchto byliniek (čerstvé alebo sušené, obe fungujú rovnako dobre), aby ste vytvorili báječne odlišné jedlo.
Bazalka
Basil je nádherný doplnok k miske cibule. Pekná vec na bazalke je, že ju môžete pestovať v celej zimnej budove, aby bola k dispozícii čerstvá, keď je cibuľa pripravená na jar. Pridajte mletú bazalku na akýkoľvek olej, ktorý používate, a potom pridajte cibuľu. Tesne pred podávaním pridajte nejakú nasekanú bazalku na extra nádych chuti.
Mám vynikajúcu šťastie dehydratujúcu bazalku s ventilátorom iba v sušičke. Po rokoch odporúčania proti jej dehydratácii sa tento rok zmenil môj názor a mám veľa sušenej bazalky pre moje cibuľové pokrmy.
- Nakrájané korenie a cibuľa recept
- Zelná a cibuľa - recept na kapustu a cibuľu
- Slávnostné krémové cibule
oregano
Oregano je ďalšia bylina, ktorá sa veľmi dobre spája s cibuľovými pokrmmi. Silná chuť sa spája so silnejšou arómou cibule, pričom každá zmäkčuje druhú zložku a výsledkom je dokonalé párovanie.
Intenzívnejšia chuť sušeného oregana sa najlepšie používa s ľahkou rukou, alebo môže prekonať misku.
- Turecké recepty - recept z pečenej pečene a cibule
- Caramelized cibuľa a cesnaku kuracie recept - ako urobiť
- Miešanie hovädzieho mäsa s cibuľou - čínske recepty hovädzieho mäsa
šalvia
Na začiatku jari môžete mať z predošlej sezóny dostatok sušenej mudrcky.
Skoré jarné cibule sú skvelý spôsob, ako využiť váš stash, a výsledky sú lahodné!
Často jeme šalvia a cibuľu Crostini predtým ako čerstvý predkrm na začiatku jari, kedy nie je nič iné, čo by sme si mohli vychutnať zo záhrady. To sa stalo klasickým jarným jedlom pre nás!
- Pečená cibuľa - recept na sladkej cibuľke
- Sladká a kyslá cibuľa - recept na sladké a kyslé cibule
- Grilované cibule
estragón
Tarragón má prirodzene atraktívnu chuť na použitie s cibuľou. Často ju spárujeme aj s vajcami, takže často končí ako ľahký brunch vajíčok, estragónu a cibule.
- Ryža a cibuľa recept
- Recept na kuracie orechy (Clay Cooker)
- Tabuľka nahrádzania bylín - domáce varenie
tymián
Tymián je úžasný ako bylina pre cibuľové pokrmy. Pre taký malý list, tymián balenie sa veľký úder, drží svoje vlastné so silnejšou chuťou dokonca divokej cibule. Pokúste sa použiť tymián, aby ste priniesli hĺbku do jednoduchej cibuľky alebo cibule ochuteného chleba.
Tymián je často sušený v mojej kuchyni, pretože som zachránil počas celej vegetačnej sezóny, pretože som udržiaval rastlinu pevne orezaný na skalku, kde žije. Do konca jari som sa podarilo použiť všetky sušené tymiany v mojich cibuľových a vaječných pokrmoch. Predstieram, že to bol plán po celý čas.
- Huby s korením červenej papriky, kyslíka a tymiánom
- Pečené kozie syr s medom a tymiánom receptom