Bohemia Clasica je bledý mexický ležák, ktorý sa stal obľúbenou voľbou pre pijanov piva, ktorí hľadajú varenie, ktoré je ľahko dostupné a cenovo dostupné. Je to krok nad mnohými ďalšími ležákmi vyrobenými v Mexiku.
Zatiaľ čo je ľahší ako mnoho z najlepších ležiakov na svete , má pekný hopkiness a je príležitostné pivo. Pivovar ho opisuje ako "hlboké jemné arómy ovocia, praženého jačmeňa a minerálov, ktoré uvoľňujú chuť, ktorá má takmer kakaovú horkosť a sladké náznaky vanilky súčasne".
Hoci ich opis môže byť trochu grandiózny, pri dôkladnej kontrole sa niektoré z týchto príchutí nachádzajú.
Recenzia
Ďalší mexický lež. To bola myšlienka, ktorá mi prekonala myseľ, keď som dostal šesť balení Bohemia Classica. Nebol som veľmi ohromený ostatnými mexickými bledými ležákmi, ktoré som skúšal v minulosti. Zdá sa, že pivári si uvedomujú, že ich pivo je jednoducho alkoholickým médiom na klin vápna, takže prečo v ňom vôbec nejakú chuť?
Napriek tomu som chcel byť spravodlivý s týmto novým - dobre, nový pre mňa - ležák a vzal som si čas pracovať cez šesť-pack. Snažil som pivo sám a s jedlom. Nechal som to zahriať v pohári a vo fľaši, aby mi dal šancu zapôsobiť na mňa pri rôznych teplotách.
Zatiaľ čo nekonkuruje s niektorými z veľkých európskych lagerov plniacich úst, je jasne nadradený ostatným mexickým bledým ležákom a americkým macrobrewom.
Ochutovacie poznámky
Čechy naleje veľmi jasnú bledú slamu.
Priemerná biela hlava padá docela rýchlo. Táto aróma je jemná s náznakmi sladkého zrna. Chuť začne sladká a ľahká, pričom niektoré horké horko stúpajú až do konca. Nezobral som si žiaden z poznámok, že pivovar inzeruje, ale nápoj končí s veľmi potešujúcou hoppinkou, ktorá by podľa môjho názoru mohla byť taká kokosová horkosť.
Toto pivo je určite bledý ležák so všetkým ľahkým charakterom a jednoduchými prívlastkami, ktoré označujú štýl. Nie je to veľké, odvážne ilk, ktorý charakterizuje pivá oslavované remeselným pohybom piva . Je to príjemné pivo a krok nad nepríjemnými vodnatými ležadlami, ktoré dominujú na trhu.
Viac informácií
- Mexický svetlý ležák.
- Ľahké, jemné chuti s peknou chuchavou úpravou.
- Vyrobené spoločnosťou Cervecería Cuauhtémoc Moctezuma z Monterrey, Mexiko
- 4,7% ABV
Zverejnenie: výrobcovia poskytli vzorky na preskúmanie. Viac informácií nájdete v našich etických zásadách.