Byliny a korenie: Sage tipy, recepty a história

Sage bola raz považovaná za liečivú liečbu

Sage je bylinka, ktorá má sladkú, ale pikantnú chuť. Sage, botanicky známa ako Salvia officinalis , pochádza zo stredomorského regiónu. Botanický názov Sages pochádza z latinského slova "salvere", čo znamená "byť spasený". Raz cenený za svoju liečivú hodnotu, najobľúbenejšie používanie šalvie v týchto dňoch je v náplni pre Deň vďakyvzdania morky. Ale ako sa naučíte, šalvia je príliš dobrá na to, aby ste si to mohli vyzdvihnúť iba na dovolenku.

História šalvie

V starovekom Ríme sa šalvia považovala za značnú liečivú vlastnosť, obzvlášť užitočnú pri trávení všadeprítomných mastných mäs, a bola považovaná za súčasť oficiálneho rímskeho liekopisu. V rovnakej dobe francúzsky produkoval bohaté plodiny šalvie, ktoré používali ako čaj. Číňania sa stali okouzlenými francúzskym šalvějovým čajom, obchodujúcimi štyri libry čínskeho čaju na jednu libru čaju šalvie. V roku 812 nl bola šalvia jedným z rastlín, ktoré sa považovali za také dôležité, aby ho Charlemagne nariadil vysadiť na nemeckých cisárskych farmách, bezpochyby kvôli lukratívnemu obchodnému biznisu, ako aj za jeho liečivú popularitu.

Výživová hodnota šalvie

Lahôdka šalvie má 43% odporúčaných denných dávok vitamínu K. Šalvia je tiež výborným zdrojom vlákniny, vitamínu A, kyseliny listovej, vápnika, železa, horčíka, mangánu a vitamínov B, ako je kyselina listová, tiamín, pyridoxín, a riboflavín v oveľa vyšších dávkach ako odporúčané denné požiadavky, rovnako ako zdravé množstvo vitamínu C, vitamínu E, tiamínu a medi.

Sage používa

Okrem jeho liečivých vlastností sa šalvia dokázala ako prirodzená antiseptická a konzervačná látka pre mäso. Sage bol vyrobený do nápoja z listov, nazývaný "mysliteľský čaj" a prejavil sa sľubom pri liečbe pacientov s Alzheimerovou chorobou, ako aj pri liečbe príznakov depresie.

Trilabanálna šalvia obsahuje flavon salvigenin, ktorý môže pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Sage bolo tiež dokázané, že zlepšuje alebo eliminuje návaly horúčavy u žien v menopauze. Nakoniec, šalvia môže byť použitá ako súčasť Vášho zubného zdravia rutiny. Nielenže je dokázané, že pomáha upokojiť bolesť v krku a rany, ale môže liečiť aj ochorenie ďasien.

Sage pre vlasy, pleť a nechty

Sage je možné použiť externe na vlasy, pokožku a nechty. Používa sa ako oplach, povedal, že zlepší textúry a tón vlasov, rovnako ako ponechať pekný lesk. Sage napustená vo vode môže byť tiež použitá ako toner na tvár, ktorý riadi mastnú pokožku. Ukázalo sa, že olej z čajovníka, bazalkový olej, šalviový olej a aróma korenia pomáhajú odvzdušňovať a liečiť infekcie hubami v nechtoch nechtov.

Zistite viac o tejto rešpektovanej bylinke v nižšie uvedených odkazoch alebo skúste nejaké zaujímavé staré a nové šalvia recepty .

Viac o receptoch sýra a šalvie