Jedná sa o ružičkový kel, ktorý si môže pochváliť aj tých najpriaznivejších jedlík pri stole. Tento zhnednutý recept z cesnakového ružičkového kelu karamelizuje cesnak a ružičkový kel na sladkú, zlatú dokonalosť. Posypte citrónovou šťavou a korením poskytnite zdravý spôsob, ako vytvoriť chuťové nápoje v tejto rýchlej a ľahkej prídavnej miske.
Čo budete potrebovať
- 3 strúčiky cesnaku nakrájané na plátky
- 2 lyžice masla
- 1 libra ružičkový kel, polovičné
- 1 polievková lyžica
- čerstvá citrónová šťava
- 1/4 čajovej lyžičky soli
- 1/4 čajovej lyžičky papriky
Ako to urobiť
Ako vyrobiť cesnakový ružičkový kel:
Maslo roztopte v veľkej panvici, položte na strednú teplotu a cesnak sajte, kým sa začne hneď. Cestičkaný cesnak preneste do misky a odložte ju.
Zostavte ružičkový kel v horúcej panvici a nechajte varte bez miešania 10 až 15 minút. Dno bude ľahko karamelizované, keď budú hotové.
Rozhadzte ružičkový kel s vyhradeným cesnakom, citrónovou šťavou, soľou a paprikou.
Podávajte ich teplé.
Tento vypečený cesnakový ružičkový kel je 4 až 6 porcií.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 99 |
| Celkový obsah tuku | 4 g |
| Nasýtený tuk | 2 g |
| Nenasýtený tuk | 1 g |
| cholesterol | 10 mg |
| sodík | 22 mg |
| sacharidy | 14 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 4 g |