Niekoľko dezertov signalizuje oslavu celkom ako dort. Tento základný recept na biele dorty bez mliečnych výrobkov je ideálny pre narodeninové koláče , ktoré slúžia buď ako dve jednovrstvové koláče, alebo ako vrstvový koláč s bezlepkovým mrazom podľa vášho výberu.
V reakcii na recenzenta s jedným hviezdičkom (toto nie je jedna hviezdičková recept!): V skutočnosti, EGGS NIE JE DUCHY zložiek! Ak hľadáte recept bez vajcov bez mliečnych výrobkov , skúste prechádzať veganské receptúry na koláče, nie na mliečne výrobky , ako sú tieto recepty na vegánske dezerty alebo tieto veganské poháre . Veľa šťastia a šťastného pečenia!
Čo budete potrebovať
- 3 šálky múky z koláča
- 2 lyžičky. prášok do pečiva
- ¾ tsp. soľ
- 1 ½ šálky sójového margarínu (bez mliečnych výrobkov)
- 2 ¼ šálok cukru (granulovaný)
- ¾ tsp. čistý vanilkový extrakt
- 1 šálka mandľového mlieka (nesladená)
- 8 veľkých vaječných bielkov
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 350 F. Ľahko mastné alebo olejové 2 9 "koláče. Zostrihnite dno nádoby s pergamenovým papierom a akonáhle na mieste, papier jemne mast 'alebo olej. Prach pergamenu a boky panvice ľahko upravte múkou a potiahnite bočné strany panvice, aby ste pretiahli nadbytok. Odložiť.
- V stredne veľkej miešacej miske kombinujte múku, prášok do pečiva a soľ a odložte.
- Vo veľkej miešacej miske pomocou elektrického ručného mixéra alebo v miske stojaceho miešača narazte sójový margarín a 2 šálky cukru, až kým zmes nie je svetlá a načechraná, asi 4 minúty. Pridajte vanilku a dobre kombinujte. Pri mixéri na nízkych rýchlostiach pridajte suché prísady do niekoľkých prídavkov, striedajte s mandľovým mliekom, až kým sa nezmiešajú všetky suché prísady a mandľové mlieko . Beat, kým zmes nie je jednoducho kombinovaná a odložená.
- V ďalšej veľkej miešacej miske používajte elektrický ručný mixér (dbajte na to, aby ste vyčistili a vysušili brúsky pred použitím) alebo v miske stojaceho miešača , biely biely vajec, až kým nevytvoríte veľmi jemné špinavé špičky asi 1-2 minúty. Postupne pridajte zostávajúci ¼ šálky cukru a porazíte, až kým nevytvoríte tvrdé, lesklé vrcholy, asi o 4 minúty viac. V troch prídavkoch pridajte vaječné bielenie do zmesi múky, postupne sa zložte do bielej farby špachtľou až do kombinácie.
- Nakrájajte cesto do pripravených panvíc a pečte asi 30 až 35 minút, alebo kým sa koláče nezasknú zlato a špáradlo vložené do centier vyjde čisté. Presuňte koláče na drôtený stojan a nechajte ich vychladnúť asi 15-20 minút pred premenou koláčov na stojan a odstránením pergamenu. Otočte koláče späť a úplne vychladnúť, než ich zostavíte do vrstvového koláča alebo polevy bez zameniteľného mlieka podľa vášho výberu.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 718 |
| Celkový obsah tuku | 34 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 13 g |
| cholesterol | 1 mg |
| sodík | 2,717 mg |
| sacharidy | 85 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 18 g |