Apple Butter Cupcakes s nadýchanou krémovou sójovou polevou

Tieto lahodné korenené košíčky sú skvelé pre každú ročnú dobu a sú perfektným dezertom na párty Halloweenu alebo na oslavu narodenín, alebo ich pripravte na víkendový pobyt pre vašu rodinu. V recepte použite korenené jablkové maslo alebo použite domáce.

Pozri tiež
Mrkva s mrkvovou omáčkou
Butternut Squash Cupcakes

Čo budete potrebovať

• 2 1/4 šálky univerzálnej múky (10 uncí)
• 3 lyžičky prášku na pečenie
• 1/2 lyžičky sódy na pečenie
• 1/2 čajovej lyžičky soli
• 3/4 čajovej lyžičky mletej škorice
• 1/2 čajovej lyžičky muštu mušle
• 1/4 lyžičky zemného zázvoru
• 1/2 šálky masla (zmäkčené)
• 1 šálka hnedého cukru
• 2 veľké vajcia
• 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
• 1 šálka jablkového masla
• 3/4 šálky mlieka
• Pre krémové syrové polevy:
• 8 uncí smotanový syr (zmäkčený)
• 1/2 šálky masla (zmäkčené)
• 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
• 2 šálky cukrárskeho cukru

Ako to urobiť

1. Ohrejte rúru na 350 F.
2. Linky 24 muffin poháre s papierom.
3. V miske kombinujte múku, prášok do pečiva, sódu, soľ, škoricu, muškátový oriešok a zázvor. Odložiť.
4. V miešacej miske s elektrickým mixérom, porazte 1/2 šálky masla s hnedým cukrom, až kým nebude svetlo a načechraný. Porazte vo vajciach a vanilke až do hladkej a krémovej. Beat do jablkového masla, kým dobre zmiešané. Pomaly biť v zmesi múky, striedanie s mliekom. Beat až do hladkej a dobre zmiešanej.

1. Naplňte papriky okolo 2/3. Pečieme 18 až 20 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu košíčky vyjde čisté. Ochlaďte v panvici na stojane na 10 minút. Odstráňte z panvice a úplne vychladnúť pred rozmrazením.
2. Robí asi 18 až 20 cupcakes.

Pre polevu:

1. V miešacej miske s elektrickým mixérom porazte smotanový syr s 1/2 šálkou masla, kým nebude svetlo a načechraný, asi 5 minút. Beat v vanilke. S miešačom na nízkej rýchlosti, zmes cukru cukrárne. Zvýšte rýchlosť na vysokú a porazte o 2 až 3 minúty dlhšie, až kým nebudete načervenalý.
2. Frost cupcakes s špachtľou alebo nôž alebo použiť pečivo a zdobenie špičky.

Tento recept vytvára dostatočné polevy pre asi 20 až 24 cupcakes.

Tipy a variácie

Táto zamračená karamelová poleva by bola skvelá aj pre tieto koláče.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	376
Celkový obsah tuku	19 g
Nasýtený tuk	10 g
Nenasýtený tuk	6 g
cholesterol	93 mg
sodík	413 mg
sacharidy	49 g
Vláknina	1 g
proteín	5 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)