Tieto chutné koláče sú skvelé na pečenie a pekná alternatíva k tekvicovým koláčom. Urobte to pre Halloween party, Deň vďakyvzdania stretnutia, alebo mať na ruky pre dovolenku hostí.
Zmrazte tieto košíčky so základným smotanovým syrom alebo s touto ľahkou a chutnou karamelovou smotanou . Sú zobrazené s týmto oranžovým zmrznutím stroja .
Čo budete potrebovať
- 2 1/4 šálky všestrannej múky (asi 10 uncí,
- Lyžice a zametanie )
- 1 lyžička prášku na pečenie
- 1/2 lyžičky sódy na pečenie
- 1/2 čajovej lyžičky soli
- 1 čajová lyžička škorice
- 1/2 čajovej lyžičky zázvoru
- 1/2 čajovej lyžičky muškátového oriešku
- 1/2 šálky masla (zmäkčené)
- 1 1/2 šálky hnedého cukru (balené)
- 2 veľké vajcia
- 1 šálka butternut squash (varené a sypané)
- 2 čajové lyžičky vanilkového extraktu
- 3/4 šálky mlieka
- Voliteľné: 1/2 šálky pekanov (nasekané)
Ako to urobiť
- Rúru ohriate na 375 F.
- Linky 24 muffin poháre s papierom.
- V strednej miske alebo na fólii voskovaného papiera zmiešajte múku, prášok do pečiva, sódu, soľ a korenie.
- V miešacej miske s elektrickým mixérom, smotanovým maslom a cukrom, až kým sa nezmieša. Do maslovej zmesi dojeli vajíčka, kým nie sú dobre premiešané. Pridajte ovocnú šťavu a vanilku a dobre premiešajte. Pridajte suché prísady, striedajte s mliekom a dôkladne premiešajte po každom pridávaní. V prípade, že sa použijete, rozmiešajte pečene.
- Naplňte vložené muffinové poháre asi 2/3 plné. Pečieme asi 18 minút, alebo kým sa do stredu nevytvorí drevený tester alebo koláčový tester.
- Ochlaďte v panvici na stojane na 10 minút. Odstráňte košíčky z panvice a úplne vychladnite na stojane pred rozmrazením.
- Mráz so základným zmrzlinovým syrom alebo chutným karamelovým zmrzlinovým syrom .
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 179 |
| Celkový obsah tuku | 9 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 50 mg |
| sodík | 281 mg |
| sacharidy | 23 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 3 g |