01 z 07
Pridajte chuť do zásob s vreckom
Jedná sa o sáčok používaný na ochutenie zásob. (c) 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Dobrá polievka alebo slaná pokrmy, ako sú chrumkavé krátke rebrá alebo gulášová šťovica, začína s dobrým vývarom a dobrá výživa začína s korením - sáčkom alebo kyticou garni .
Obaja sú zväzky tkanín plnených bylinami a korením a používajú sa na sezónne polievky, dusené výrobky a akcie. Zväzok je zviazaný s motívom mäsiarstva na rukoväť nádoby na varenie, čo umožňuje ľahké odstránenie z hotového výrobku.
Sáčok sa líši od kytice garni v tom, že druhá pozostáva len z bylín, zvyčajne petržlenu, tymiánu a bobkového listu.
V sáčku sú tieto tri bylinky plus zvyčajne čierne korenie.
Tu je to, čo budete potrebovať na vytvorenie zásobného vrecka:
- Štvorcestný štvorcový plátno
- 18 palcov mäsiarskeho povrazu
- Nožnicové nástroje
- 12 petržlenových stoniek
- 1 lyžica čiernych korení
- 2 vetvi čerstvé tymian
- 2 bobkové listy
02 z 07
Zozbierajte prísady pre skladové vrecko
Zhromaždite ingrediencie, ktoré budete potrebovať, aby sa zásoby vrece .. (c) 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Nechajte všetko, čo potrebujete - fľašu, povraz, nožnice, petržlenové vločky, korenie, čerstvé tymianové a bobkový list.
03 z 07
Umiestnite prísady do syrového plátna
Vložte ingrediencie do stredu štvorca tkaniny. (c) 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Ohnite stonky petržlenu a tymiánové vetvičky na polovicu a položte ich spolu s korením a bobkovým listom v strede štvorca.
04 z 07
Začnite zhromažďovať svalovú tkaninu
Začnite vytvárať zväzok. (c) 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Zložte jeden roh plátna, aby ste sa stretli s opačným rohom, vytvorili si trojuholník a obalili zložky vrecka.
05 z 07
Vytvorte balík
Zviažte zväzok. (c) 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Zhromaždite ďalšie dva rohy plátna a vytvorte zväzok. Viazajte si 18-palcovú dĺžku mäsiarskeho povrazu okolo zväzku a nechajte konce voľné.
06 z 07
Zarovnajte balík sáčkov na rukoväť
Pridajte vrecko na rúčku. (c) 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Bezpečne prilepte koniec strún na rukoväť hrnca na polievku a uistite sa, že dlhé konce, ktoré by sa mohli vznietiť, visia.
07 z 07
Drop Sachet na sklade Pot
Dajte vrecko do zásobníka. (c) 2008 Barbara Rolek licenciu na mcrvirtualexperience.com, Inc. Dajte vrecko do zásobníka a pridajte suroviny. Keď sa zásoba dokončí varenie a je pripravená na napnutie, odstráňte vrecko vytiahnutím za strunu.