Vepřová panenka je ideálna na rýchle varenie. Tento najjemnejší a chutný výsek bravčového mäsa je veľmi chudý. Neexistuje žiadny odpad, pretože sviečkovia sú orezané skôr, ako si ich kúpite.
Vzhľadom k tomu, že rez je taký chudý, sviečkovica by mala byť varené rýchlo. Ak si nakrájate sviečkovú zeleninu na guľaté alebo medailónky, bude sa variť v priebehu niekoľkých minút na dvojitom kontaktnom vnútornom grile. Každá sviečková zvyčajne váži približne 1 až 1-1 / 4 libry.
Bravčové mäso je varené za pár minút za libru. Tak pečieme sviečkovicu pri 425 stupňoch F na 15-20 minút za libru a grilujeme na stredných uhlíkoch 15-25 minút za libru. Vnútorná teplota by mala byť minimálne 145 stupňov F (USDA znížila bezpečnú teplotu pre bravčové mäso v lete 2011).
To môže byť ťažké nájsť tento kus bravčového mäsa v supermarkete, takže budete musieť objednať od mäsiara. Keď to nájdeš, kúp si veľa a zmrazni ju na použitie v týchto skvelých receptoch.
Jeden z najrýchlejších jedál na trhu začína marinovanou bravčovou panenkou. Niekoľko spoločností vyrába tento výrobok. Len variť a jesť! Ale môžete ušetriť nejaké peniaze a kontrolovať sodík marinovaním holého sviečkovica sami.
Vychutnajte si tieto rýchle a jednoduché recepty s rýchlym varením.
Začnite s receptami na bravčové panenky
- Juhozápadná vajcia z hovädzieho dobytka
Akonáhle ste zvládli tento recept, môžete príchuť sviečkovať ľubovoľným spôsobom, ako chcete, od šalátového šalátu alebo italských byliniek, až po čínske päť koreňových práškov a omáčkou.
- Vepřová panenka z jabĺk z bravčového mäsa
Tento špeciálny a elegantný recept je ideálny pre zábavu, ale je to tak jednoduché! - Pečené bravčové panenko a zelenina
Ďalšia päť prísada zázrak; tentokrát pečené sladkou a jemnou koreňovou zeleninou. - Horčičná marinovaná bravčová panenka
Vieš ako mám horčicu! Je to báječný spárovaný s krehkým bravčovým v tejto jednoduché a elegantné recept.
- Lemon tymián Bravčová panenka
Jednoduchá marináda citrónovej šťavy, oleja, cesnaku a parfumov z tymiánu, tento nádherný a veľmi jemný recept na sviečkovicu. - Bravčové a cibuľové s oranžovou glazúrou
Cibuľa, chiliová omáčka a pomarančová marmeláda urobia lahodnú glazúru na bravčovej panenke a snehu. - Grilované bravčové medailóny
Varenie bravčového mäsa na medailóny znamená, že rýchlo variť a sú super. Tento jednoduchý recept je vynikajúci. - Bravčové mäso Wiener Schnitzel
Nechcem jesť teľacie kvôli sociálnym problémom, takže tento recept je pre mňa perfektný. Plátky bravčovej panenky sú pokryté chrumkavými chrumkavými chrumkavými chrumkavými omáčkami a sušené na ostrý povrch.