Vrcholový tortu

Vychutnajte si tento recept na tortu Cobbler. V receptúre sa nachádza plnená čerešňa alebo čerešňa. Samozrejme, môžete používať aj čerstvé čerešne, ale budete musieť mierne variť čerešne a cukor, aby ste ich zjemnili.

Klesačky nadol nie sú ako hore dolu koláče, ktoré sú po upečení otočené a vyvrhnuté hore nohami. Pre tento recept sú horné zložky najprv umiestnené na dne pekáče. Potom je ovocie umiestnené na vrchu cesta. Keď pečiete nadol, vrchnák sa magicky vznáša na vrchol ovocia.

Čo budete potrebovať

Ako to urobiť

  1. Predhrievajte rúru na 400 stupňov F. Mazajte 8x8 štvorcový alebo ekvivalentnú panvicu. (Urobím si moje pekné pečenie).
  2. V strednej miske s drôteným šľahačom premiešajte múku, 1/2 šálku cukru, prášok do pečiva a soľ. Zmiešajte 2 čajové lyžičky roztaveného masla a mlieka. Kombinácia úplne. Naliate cesto do pripravenej panvice.
  3. Vypusťte konzervované čerešne, ktoré vyhradzujú šťavu.
  4. Pridajte čerešne do misy. Zmiešajte cukor. Teplo, nie do varu, pridajte čerešňovú šťavu buď pomocou mikrovlnnej rúry alebo kachle. Zmiešajte horúcu šťavu a 1 čajovú lyžičku masla s čerešňovou zmesou.
  1. Nalejte zmes nad cesto v panvici. Pečieme ju 40 až 45 minút. Drsná kôrka sa dostane cez čerešňovú zmes. Podávame šalát so šľahačkou alebo zmrzlinou. Chladia všetky zvyšky.


Tipy na recept
Vymeňte konzervované čerešne a 1 šálku cukru s 21-ounou plechovkou čerešne alebo iného ovocného koláča.

Tento dezert zmrzne krásne. Dalo by sa zdvojnásobiť tento recept na šnúry a zmraziť polovicu. Pečieme ich v samostatných kovových panviciach. Nechajte vychladnúť, pevne ho zabaliť a zmraziť. Pečieme obalené mrazené švihanie na jednu hodinu pri 350 stupňoch F. Za posledných 15 minút odkryte dáždnik, aby ste zakryli vrchol.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií 263
Celkový obsah tuku 4 g
Nasýtený tuk 2 g
Nenasýtený tuk 2 g
cholesterol 8 mg
sodík 255 mg
sacharidy 56 g
Vláknina 2 g
proteín 3 g
(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)