Dezerty z Číny sa líšia v chuti, textúre a dokonca vo forme, v porovnaní so západnou kuchyňou. V skutočnosti sa dezert často podáva v tradičnej čajovni v južnej Číne, zatiaľ čo dezerty na západe sa často nachádzajú v každej reštaurácii a obchode.
Čínske dezerty majú tendenciu byť jedným z dvoch extrémov: niekoľko kúskov čerstvého ovocia alebo dekadentnej zmesi, ktorá môže trvať niekoľko hodín na prípravu. Zatiaľ čo obaja majú svoje miesto, niekedy si len niečo túžite uprostred - ako dezert, ktorý sa ľahko vyrába a zapôsobí na vašu rodinu a priateľov. Nižšie sú uvedené niektoré lahodné a ľahké dezertné recepty populárne v Číne.
01 z 06
Mandľový plavákMIXA / Getty Images Mandľový plavák je jednoduchý zákusok pripravený s mandľovou príchuťou želatíny a plnený ovocím. Jednoducho zhromažďujte ingrediencie, ako je želatína, cukor a mandľový extrakt, aby ste urobili tento osviežujúci dezert. Mandarinové pomaranče alebo ovocný koktail je odporúčané, ale tento recept je veľmi prispôsobivý a môže používať rôzne druhy konzervy alebo čerstvé ovocie, podľa želania, pre sladkosť.
02 z 06
Ovocný šalát s chladeným melónomMaximillian Stock Ltd./Fotolibrary/Getty Images Červený ovocný šalát je sortiment ovocia, ktoré sú ľahko potiahnuté sladkým sirupom a atraktívne usporiadané v dutých poloviciach melónu. To je skvelý osviežujúci recept na obsluhu hostí.
Ovocný šalát by mal byť predtým, ako bol tvarovaný do guľôčky s balónovým papierom, očistený a dobre premývaný. Čerstvá mäta je skvelým doplnkom tohto receptúry, ktorý zahŕňa med, cukor, malinový nektár, citrónovú šťavu a ďalšie.
03 z 06
Pary hrušky s medomstu_spivack / Blikanie / CC V tejto jednoduchej miske sú hrušky naplnené medom a dátumami a jemne varené. Ak sa ťažko nachádzajú ázijské hrušky, použite Bartlettove hrušky ako alternatívu. Len so štyrmi zložkami trvá tento jednoduchý recept asi 35 minút na varenie a prípravu. Tí, ktorí majú sladký zub, sa budú páčiť tejto miske. Je to tiež vynikajúca voľba pre každého, kto trpí chladom alebo bolesťami hrdla.
04 z 06
Pina Colada Tofu pretrepteImage Source / Getty Images Tento jednoduchý chvenie robí skvelý dezert, občerstvenie alebo raňajky, keď ste na úteku. Jednoducho skombinujte hodvábny tofu, mlieko, banán, ananás a extrakt z kokosu, aby sa tento bohatý koktailový triasol. Môžete tiež nahradiť výťažok z kokosu za krémový kokosový orek podľa potreby. Aby ste to premenili na vysoký proteínový chlieb, použite sójové mlieko a pridajte malé množstvo pšeničných klíčkov.
05 z 06
Horúce banány v kokosovom mliekuJ Shepherd / fotografova voľba RF / Getty Images Kokosové mlieko dodáva banánom sladkú chuť v tomto rýchlom a jednoduchom receptúre. To tiež robí ľahký dezert pre dve a možno ľahko zdvojnásobiť slúžiť štyri skupiny.
Jednoducho odlupujte dva veľké banány a nakrájajte ich na rezy s veľkou veľkosťou. Potom priveďte kokosové mlieko do varu, pridajte cukor a škoricu a hádzajte banány. Tento recept trvá len 15 minút na prípravu a varenie, takže je ľahké peasy.
06 z 06
Banány v kokosovej omáčke škoriceMichael Rheault - madfire@gmail.com / Getty Images Kokosové mlieko, smotana a škorica robia v tomto receptore bohatú pokrievku pre pary banánov. Môžete tiež pridať ďalšie ázijské ovocie, ako sú mango alebo starfruit, na inú chuť. Tento zemitý dezert vyžaduje menej ako sedem ingrediencií a je ideálny pre fanúšikov banánov a kokosových orechov.