Táto pečená tilapia sa rýchlo a ľahko pripraví a jemné a chutné filé sa pečú asi za 15 minút. Kyslá smotana ochutná jemné filé tilapie perfektne. Je to najlepšie s čerstvým kôprom a petržlenovou vňaťou, ale môžete nahradiť čajovou lyžičkou alebo dvoma sušenými kôprom.
Pečené zemiaky sú pekné jedlá, ktoré slúžia s tilapiou, alebo slúžia ryby s ryžou a bočnou zeleninou alebo šalátom.
Povoľte približne 4 až 6 uncí tilapie na porciu.
Čo budete potrebovať
- 6 až 8 filé tilapia (každý asi 4 unce)
- Soľ a korenie podľa chuti
- 1/2 šálky kyslej smotany
- 1/3 šálky majonézy
- 2 lyžice cibule (červené, jemne nakrájané)
- 1 lyžicový kôprom (čerstvý, jemne nasekaný)
- 2 čajové lyžičky petržlen (sekané)
- 1 lyžička citrónovej šťavy (
- čerstvé )
Ako to urobiť
Ohrejte rúru na 350.
Namažte dosku na pečenie veľkosti 13x9 palcov alebo pekáč, ktorý je dostatočne veľký, aby držal tilapiu v jednej vrstve.
Usporiadať filé tilapie v pekáči; posypeme soľou a korením.
V miske kombinujte kyslou smotanou, majonézou, cibuľou, kôprom, petržlenovou vňaťou a citrónovou šťavou; zmes rovnomerne rozložte na rybie filé.
Pečieme 12 až 15 minút, až kým nie je ryba varená a ľahko sa vločky s vidličkou.
Expert tipy
Ak chcete minimalizovať rybí zápach, namočte filé na cmar asi 15 minút, alebo namočte to v zmesi mlieka a citrónovej šťavy - asi 1 čajová lyžička citrónovej šťavy na šálku mlieka. Tiež pomôžete trenie rýb trochou citrónovej šťavy alebo limetkovej šťavy.
Ak nebudete ryby ihneď podávať, nechajte ich zohriať v predhriatej rúre 200 F.
Komentáre čitateľa
"Môj manžel mi povedal, že je to najlepšie rybacie jedlo, ktoré som kedy slúžil (a slúžil som tuctom desiatok desiatok), ktoré som si urobil trikrát za posledný týždeň a pol. Chrumkavosť cibule, chuť kôry v krémovom stave, Áno, báječná na brucho. " AB
"Urobil som to podľa pokynov na" t "a ukázalo sa to perfektné! Môj manžel a ja to určite urobíme znova!" JK
"Väčšinou nenávidím ryby, ale to bolo úžasné, červená cibuľa, kyslá smotana a petržlen boli skvelým doplnkom, aby urobili recept prefekt." LD
"Robil som tento recept pre moju rodinu, manželka, 2 deti (9 rokov a 6 rokov) to milovali, chutná vynikajúco a tilapia je skvelá ryba, ktorá nie je rybí." Johanna
Tiež sa vám môže páčiť