Monajeanove sušienky sa vyrábajú so zmesou vanilkového a mandľového extraktu spolu s hrubo nakrájanými mandľami. Jedná sa o pekné cookies pečieme na vianočné večierky alebo dovolenku hostí.
Do týchto lahodných malých srsti sa dostáva iba 6 prísad. Cookies sa ochladia a potom sa valcujú v preosiatej práškovej cukre.
Pozri tiež
Orechy z Crescent Cookies
Pecan Crescent cookies
Čo budete potrebovať
- 2 tyčinky (1 šálka) nesolené maslo, zmäkčené
- 2/3 šálky preosiateho práškového cukru a viac na valcovanie
- 1 čajová lyžička vanilkového extraktu
- 1/2 čajového extraktu mandlí
- 1 šálka hrubo nasekaných mandlí
- 2 1/2 šálky preosiate všestranná múka, 11 3/4 unce
- štipka soľ
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 350 F.
- Plechy na pečenie s pergamenom alebo silikónovými plechmi.
- V miešacej miske s elektrickým mixérom smotajte spolu maslo a 2/3 šálky práškového cukru, až kým nebudete nafúknuté. Porazte vanilkovým a mandľovým extraktom a potom pridajte nakrájané mandle. Miešajte múku a soľ, kým sa cesto dôkladne nezmieša.
- Cesto rozdelíme na polovicu a každá polovica vložíme do priemeru 1 palca. Rezanie každého logu do 3/4 palcových kusov a rolovanie každého kusu do valca dlhého 2 palce.
- Umiestnite sušienky 1 na 2 palce od seba na plechoch na pečenie a vytvárajte v polmesiacich alebo polovičných tvaroch.
- Pečieme sušienky v predhriatej rúre počas 15 až 20 minút alebo do mierne zafarbených.
- Nechajte vychladnúť a potom preveďte preosiatym práškovým cukrom.
Vytvára 3 až 4 tucty cookies
Zdieľané na našom fóre od spoločnosti Monajean.
Tiež sa vám môže páčiť
Hnedé cukrové mandľové sušienky
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 115 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 3 g |
| cholesterol | 14 mg |
| sodík | 140 mg |
| sacharidy | 9 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 2 g |