Vždy si myslím, že hriankovač mi vyzerá tak úžasne, keď to vidím v mraziarenskej časti obchodu s potravinami. Horúce a šupinatý dánsky plný ovocia, áno, prosím! Ale ako veľa vecí, je to príliš dobré, aby to bola pravda. A zakaždým, keď ho kúpim a prinesiem domov, som tak sklamaný! Nikdy chutí tak dobre ako vyzerá. Tak som sa konečne rozhodol urobiť to doma.
Tento zákusok nie je varený v hriankovačke, takže nie je také ľahké robiť, ako roztrhnutie zmrznutého strudu do toasteru. Je varená v bežnej rúre, ale stojí za to, pretože má chutné a chutné vône a je plná báječnej malinovej náplne!
Tieto malinové pečivo sú také chutné a ľahko vyrobiteľné! Sú ideálne pre raňajky valentínskeho dňa, keď ste rezu pečivo do rozkošného malého srdca!
Čo budete potrebovať
- 1/2 šálky malinového džemu
- 1 hárok zmrazeného cukru
- 1 vajcia, dobre porazené
- 1 lyžica plnotučného mlieka
- 1/2 šálky práškového cukru.
Ako to urobiť
- Rozmrazte mrazené pečivo na vašom pulte. Trvalo by to trvať asi 30 minút, ale môže trvať až hodinu. Dávajte pozor na to a zakryte ju veľmi mierne navlhčeným uterákom, ak sa zdá, že vysychá. Po rozmrazení cesto predhrejte rúru na 400 F.
- Rozbaľte a vložte pečivo na list papierového pergamenu. Zbaliť cesto do väčšieho obdĺžnika. Používajte stredne veľkú frézku na krájanie v tvare srdca, aby ste vybrali asi 10-12 sŕdc, v závislosti od veľkosti frézy na koláčiky a od toho, ako ste tenu valcovali.
- Odstráňte prebytočné cesto a nechajte len srdce na pergamenovom papieri.
- Prichyťte všetky srdcia asi 3 krát s vidličkou. Vložte ich na čerstvý kus pergamenového papiera na plech. Uistite sa, že sú roztiahnuté asi 1 palec od seba, pretože sa nafúknú.
- Umiestnite asi 2-3 čajové lyžičky malinového džemu do stredu polovice srdca. Nechajte okolo 1/8 palca okolo okrajov zaseknutého papiera.
- Porazte vajcia, kým nebude úplne porazený. Kefujte okraje srdca s uviaznutým papierom a umyte si vajíčka.
- Umiestnite zostávajúce srdce na vrcholky s upchávaním. Použite vidličku, aby ste okraje srdca zviazali.
- Pomocou štetca na pečivo zapečte hornú časť každého závinu s umývaním vajec. Pečte na stredový stojan asi 15 minút v závislosti od rúry. Topy by mali byť svetlohnedé.
- Odstráňte ich z rúry a nechajte ich vychladnúť. Počas chladenia pripravte glazúru.
- Zmiešajte mlieko a práškový cukor. Ak vyzerá príliš tenký, pridajte trochu viac práškového cukru.
- Zastrčte glazúru nad vrcholom každej záhradky a vychutnajte si ju!
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 345 |
| Celkový obsah tuku | 20 g |
| Nasýtený tuk | 3 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 42 mg |
| sodík | 142 mg |
| sacharidy | 36 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 5 g |