Existuje mnoho spôsobov, ako využiť zvyšky vďakyvzdania , ale nie veľa používa iba päť prísad ! Toto Turecko a plnené Calzone kombinuje dve hlavné jedlá s sýrovou a pizzovou cestou, aby vytvorili horúce a chutné plnené pizze.
Kalzón je v podstate plnená pizza. Plnenie sa položí na nejaký typ cesta, potom sa preloží a okraje sa zapečatia. Všetko pokrýva, kým kôra nie je krehká a náplň je horúca a tavná.
Dávam prednosť používaniu chladeného cesta na pizzu pre tento recept len preto, že veľkosť cesta je ideálna pre dva kalzóny. Produkt je ľahko ovládateľný, lacný a chutí nádherne.
V tomto báječnom receptúre môžete použiť akýkoľvek typ syra . Ja sám dám prednosť Havarti alebo biele Cheddar, ale švajčiarsky, Gruyere, Colby, alebo dokonca Pepper Jack, ak máte radi veci pikantné by bolo taky nádherné.
Uistite sa, že opatrne zmerajte tento recept. Ak sú kalzóny nadmerné, rozdelia sa počas pečenia. Môžete jednoducho zdvojnásobiť alebo ztrojnásobiť tento recept, v závislosti od množstva zvyškov, ktoré máte a koľko chcete podávať!
Čo budete potrebovať
- 2 šálky nakrájanú varenú morku
- 2 šálky zostávajúcej plnky
- 2 šálky strúhaného syra
- 2 (11-unce) rúrky chladené pizzové cesto
- 1 vajcia, porazené
Ako to urobiť
- Predhrievajte rúru na 400 stupňov F. Napredujte dve pečiace plechy s nelepivým sprejom a odložte ich.
- Vo veľkej miske kombinujte morčacie, plnku a syr a jemne premiešajte s rukami.
- Otvorte rúrky pizzového cesta a rozložte cesto na ľahko mletú plochu. Vystrihnite každý štvorec cesta na polovicu, aby ste vytvorili rovnaké obdĺžniky.
- Mohy 1-1 / 2 šálky morčacie zmesi na jednej polovici každého z obdĺžnikov, takže 1 "okraj okolo okrajov.
- Preložte polovicu pizzového cesta nad náplňou, ktorá sa uzavrie. Stlačte a sklopte okraje na utesnenie. Odstráňte vetracie otvory alebo štrbiny v hornej časti každého kalzónu. Kartáčte každý s niektorým z rozbitého vajíčka.
- Opatrne umiestnite každý kalzón na pripravené plechy na pečenie, dva na jeden list.
- Pečte po dobu 20-25 minút alebo kým kalzóny nie sú pekne zapečené a náplň je veľmi horúca. Nechajte stáť na drôtenej stojane na 5 minút, potom slúži.