Tento koláč s citrónom je prekvapivo ľahko vyrobený s koláčovou zmesou, kyslou smotanou a maslom. Citrónová šťava a chuť príchuť tohto báječného dortu Bundt.
Nechajte koláč s pridanou citrónovou glazúrou voľne ľadom, alebo ho prefiltrujte preosiatym práškovým cukrom a podajte ju s citrónovou dezertnou omáčkou .
Čo budete potrebovať
- 1 balenie (18,25 uncí) zmes bielych koláčov, vlhký štýl s pudinkom v zmesi
- 4 unce maslo, zmäkčené
- 8 oz kysnutá smotana, znížený obsah tuku je v poriadku
- 1/3 šálky mlieka
- 4 veľké vajcia
- 2 lyžice čerstvej citrónovej šťavy
- Jemne strúhaná kôra z 1 citróna, asi 2 až 3 čajové lyžičky
- 1 čajová lyžička citrónového oleja alebo citrónovej príchuti
- Lemon Glaze:
- 2 lyžice roztopeného masla
- 1/2 čajovej lyžičky jemne nasekanej citrónovej kôry
- 1 šálka cukroviniek cukru
- 1 lyžička čerstvej citrónovej šťavy
Ako to urobiť
Veľkoryso mast 'a múka 12-cup Bundt tortu panvici.
Ohrejte rúru na 350 F.
Vo veľkej miešacej miske s elektrickým mixérom na nízkej úrovni kombinujte zmes koláčov, 4 unce zmäkčeného masla, kysnutú smotanu, mlieko, vajcia, 2 lyžice citrónovej šťavy, 2 až 3 čajové lyžičky citrónovej kôry a 1 lyžičku citróna extrakt. Zvýšte rýchlosť mixéra na 2 minúty. Vložte cesto do pripravenej koláče.
Pečieme citrónový koláč 40 až 50 minút, alebo kým špáradlo vložené do stredu koláča vyjde čisté.
Ochlaďte v panvici na stojane 15 minút. Obráťte sa na servírovací tanier a úplne vychladnite.
Prach s práškovým cukrom alebo mrholenie s nasledujúcou citrónovou glazúrou.
Lemon Glaze
V miske skombinujte roztopené maslo, 1/2 čajovú lyžičku jemne nastrúhaného citrónu a cukrovinkový cukor. Pridajte citrónovú šťavu, čajovú lyžičku naraz, až kým námara nie je dostatočne tenká na to, aby sa cez chladený koláč mrzlo.
Tiež sa vám môže páčiť