Tento šalát je ideálny pre prázdninovú večeru alebo špeciálne rodinné jedlo. Je to skvelé aj pre večeru. Prezentácia a ingrediencie z neho robia výnimočný. Vyskúšajte tento šalát namiesto každodenného zeleného šalátu alebo gréckeho šalátu .
Vrstvy sa zakončia ľahko osladenou majonézou a šalát sa hodí tesne pred podávaním.
Ak je to možné, podávajte ho vo veľkej sklenenej miske, aby boli viditeľné všetky vrstvy.
Čo budete potrebovať
- 6 šálok nakrájaného šalátu
- Soľou a čerstvým mletým čiernym korením podľa chuti
- 6 vajec , nakrájaných na plátky
- 2 šálky
- zmrazený hrášok , rozmrazený
- 8-16 uncí
- slanina, opečená , vysušená a rozdrvená
- 2 šálky (8 uncí) roztrhli jemný syr Cheddar
- 1 šálka majonézy
- 1-2 lyžice cukru
- 1/4 šálky nakrájanej zelenej cibule s vrcholmi
- Paprika podľa chuti
Ako to urobiť
- Umiestnite 3 šálky hlávkového šalátu do spodnej časti veľkej misy. posypeme soľou a korením.
- Vrstvu nakrájané plátky vajec nad šalát v miske a posypeme viac soľou a korením.
- Pokračujte v triedení zeleniny v tomto poradí: hrášok, zvyšný šalát, rozdrobená slanina a rozdrvený syr spolu s ľahkým posypom soli a korenia.
- Spojte majonézu a cukor; rozloženie na vrchol, šírenie na okraj misy na pokrytie celého šalátu.
- Pokrývajte a ochlaďte šalát cez noc alebo až 24 hodín.
- Tesne pred podávaním zdobte šalát so zelenou cibuľkou a trochou papriky. Prehadzujte a podávajte.
Tipy a variácie
- Na výmenu slaniny v šaláte môže byť použitá varená šunka.
- Nahraďte druhú vrstvu hlávkového šalátu (3 šálky) za sekané špenátové listy alebo listy špenátu.
- Šalát podávajte čerstvým paradajkovým klinom.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 558 |
| Celkový obsah tuku | 45 g |
| Nasýtený tuk | 16 g |
| Nenasýtený tuk | 15 g |
| cholesterol | 193 mg |
| sodík | 1,082 mg |
| sacharidy | 8 g |
| Vláknina | 2 g |
| proteín | 29 g |