Zelené listy z fava rastlina -yes, ktorá pestuje fazuľa, ktorá je toľko práce s dvojitým skořápkom - má báječne čerstvú, ale orechovú chuť. Ak máte to šťastie, aby ste ich našli na trhu, skúste ich uspokojiť, aby ste zdôraznili ich jemnú chuť. Tento recept je rovnako metóda ako recept, takže zvyšujte množstvá a pridajte korenie, ako sa vám páči.
Čo budete potrebovať
- 2 libre fava greens
- 2 lyžice masla nakrájané na malé kúsky alebo olivový olej (alebo kombinácia)
- Jemná morská soľ na chuť
- Čerstvá citrónová šťava podľa chuti (voliteľné)
Ako to urobiť
- Dôkladne vyčistite zelené listy a vyberajte ich za poškodené listy a silné stopky.
- Ohrievajte veľkú panvicu, panvicu alebo hrniec (kľúč je tu široký povrch) pri vysokej teplote. Po zohriatí pridajte maslo a / alebo olej. Mala by sa okamžite roztaviť a / alebo zahriať. Rýchlo pridajte fava greeny a variť, miešajte, až kým nie sú zvlnené. Vysoké teplo a miešanie pomáhajú ľubovoľnej tekutine.
- Presuňte varené fava greeny na servírovací tanier alebo doštičky a posypte soľou podľa chuti.
Podávajte fava greens horúce alebo teplé. Striekačka citróna nie je zlým prírastkom, ak máte okolo seba čerstvé citróny.
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 108 |
| Celkový obsah tuku | 6 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 15 mg |
| sodík | 170 mg |
| sacharidy | 13 g |
| Vláknina | 4 g |
| proteín | 2 g |