Tento super ľahký čokoládový arašidový tofu koláč, podobne ako francúzsky hodvábny koláč, je vegánsky a môže byť pripravený za pár minút. Len veganská čokoláda používajte . Použite bezlepkovú koláčovú kôru a tento vegánový koláč sa dá ľahko vyrobiť aj bez lepku.
Toto je klasický recept, ktorý sa už desaťročia pohybuje okolo vegánskych kruhov. Samozrejme, môžete vegánske koláče urobiť oveľa viac ako tento (s oveľa drahšími a exotickými prísadami), ale rád by som to z času na čas držal starú školu a jednoduchý. Navyše, všetky tieto zložky sú veci, ktoré môžete ľahko udržať na dosah ruky. Akonáhle ste si niekoľkokrát vyskúšali tento recept, môžete to pravdepodobne vyskočiť z hlavy.
Tofu ako základňu, čokoládové lupienky a arašidové maslo na chuť a trochu sójového mlieka, aby sa všetko zmiešalo. Zmes, pečieme, chladíme a hotovo.
Uistite sa, že v tomto recepte používate polosladké čokoládové lupienky, pretože inak nie je žiaden cukor. To nie je super sladký recept, a to aj s polosladkou čokoládovou lupienkou, ale bohatstvo arašidového masla viac ako na to, podľa môjho názoru. Ak ste zvyknutí na super-sladké dezerty, môžete nesúhlasiť, alebo, môžete byť príjemne prekvapení, ako veľmi sa vám to páči!
Vychutnajte si čokoládový koláč tofu z arašidového masla!
Čo budete potrebovať
- 1 nádoba tofu (
- hodvábne alebo pevné; približne 12 oz)
- 1/2 šálky čokoládových štiepok (skontrolujte ingrediencie, ak ste vegan)
- 1/2 šálky arašidového masla
- 2 lyžice sójového mlieka
- 1 pie crust (vopred pripravená)
Ako to urobiť
Roztopte čokoládové lupienky na nízkej teplote, často miešajte, aby sa čokoláda nespálila. Môžete použiť dvojitý kotol, ak ho máte.
Akonáhle sa čokoláda roztaví, zmiešajte spolu arašidové maslo, hodvábne tofu , čokoládu a sójové mlieko do mixéra, až kým nebude hladká a krémová a pridá sa trochu sójové mlieko, ak to bude potrebné. Nalejte do kôrovej kôry a chladíme, až kým nie je pevná, aspoň jednu hodinu.
Ďalšie vegánske dezertné recepty:
- Jednoduchý Vegan Apple Pie
- Nízkotučné vínne broskyne
- Staromódny kokosový puding
- Tofu Cheesecake recept
- Jednoduchý sladký zemiakový koláč
- Vegan Rice puding
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 250 |
| Celkový obsah tuku | 19 g |
| Nasýtený tuk | 6 g |
| Nenasýtený tuk | 7 g |
| cholesterol | 5 mg |
| sodík | 135 mg |
| sacharidy | 12 g |
| Vláknina | 3 g |
| proteín | 11 g |