Lemon-vápno jogurtový torte recept

Tento čerstvý a pekný dezert kombinuje obľúbené a tradičné citrónové a limetkové príchute a vyzerá krásne na každom dezertnom stole.

Jednoduchá vanilková kôra je krásna a sladká. Vrstva citrónovej vápna je na báze želatíny a je vyrobená z jogurtu a smotanového syra voňajúceho čerstvou citrónovou a limetkovou šťavou.

Jednoduchá dekorácia citrónov a lipových šupiek zdobí vrchol. Aby sa dekorácia bezpečne jedla, odporúčame používať organické výrobky. Ak máte čas, dôrazne odporúčam, aby kandizované citrusové šupky nahradili čerstvé citrusové šupky pre mimoriadny špeciálny dotyk.

Uvedomte si, že toto torte potrebuje tri hodiny v chladničke na správne nastavenie pred podávaním.

Čo budete potrebovať

• 2 veľké vajcia
• 3/4 šálky cukru (biele granulované)
• 1 čajová lyžička čistého vanilkového extraktu
• 2 lyžice vody
• 3/4 šálky viacúčelovej múky
• 1/2 šálky
• kukuričný škrob
• 1/4 šálky roztopeného nesoleného masla
• 1 veľký organický citrón
• 1 veľké organické vápno
• 3 balíčky 8-unce smotanového syra
• 11 oz. jogurt (plnotučný, hladký,
• Grécke alebo pravidelné odrody)
• 1/2 šálky cukru (biely granulovaný)
• 1 balenie želatíny
• 1/3 šálky plus 2 lyžice studenej vody

Ako to urobiť

Vytvorte kôru:

1. Predhriatie rúry na 350 stupňov F.
2. Namažte 10-palcovú pružinovú misku s pergamenovým papierom.
3. Bojte spolu s vajíčkami, cukrom, vanilkovým extraktom a vodou až do penivosti.
4. V samostatnej miske šľaha múku a kukuričný škrob. Zložte do vaječnej zmesi a premiešajte v roztavenom masle.
5. Naliať zmes do panvice a použiť špachtľu na rovnomerné roztieranie cesta. Zmes bude konzistencia cestoviny.

1. Pečieme 20-25 minút. Odstráňte z rúry, nechajte vychladnúť.
2. Kôru úplne odstráňte z misky s pružinou.
3. Kôru položte na servírovú dosku a namontujte olepený krúžok na koláč okolo vrstvy. Ak nemáte krúžok na torte, odstráňte kôru z panvice.
4. Položte kôru na pracovnú dosku a vymeňte krúžok z misky s pružinou okolo kôry.

Vytvorte Lemon Lime Layer:

1. Umyte citrón a vápno pod horúcou vodou a osušte
2. Použite ostrý nôž, aby ste starostlivo odlúpli malé kadečky z citrónovej a limetkovej kôry.
3. Nakrájajte citrón a vápno každý na polovicu a džús obe polovice každého.
4. Porazíme spolu smotanový syr a jogurt. Pridajte čerstvú citrónovú a limetovú šťavu.
5. Želatínu vložte do misky strednej veľkosti. Pridajte studenú vodu a rozpustite želatínu. Nechajte stáť 10 minút.
6. Pridajte biely granulovaný cukor do želatíny, rýchlo sa rozmieša, kým sa želatína nerozpustí do cukru.
7. Šľaha 2 lyžice smotanového syra / jogurtu na zmes želatíny a cukru. Do zmesi pridajte zvyšok zmesi smotanového syra a jogurtu.
8. Nalejte zmes do pripravenej kruhy obklopenej kôrou. Umiestnite v chladničke na 3 hodiny.
9. Odstráňte torte z chladničky. Opatrne odstráňte krúžok z okolia.
10. Ozdobte citrónovou a citrónovou kôrou a servírujte.

Nutričné ​​pokyny (na porciu)
kalórií	641
Celkový obsah tuku	41 g
Nasýtený tuk	23 g
Nenasýtený tuk	12 g
cholesterol	219 mg
sodík	514 mg
sacharidy	57 g
Vláknina	2 g
proteín	15 g

(Údaje o výživovej hodnote našich receptov sa vypočítavajú pomocou databázy zložiek a mali by sa považovať za odhad.) Individuálne výsledky sa môžu líšiť.)