Najlepšia choroba zeleniny
Nedávny výskum ukázal, že niektoré vegetariány sú obzvlášť bohaté na živiny bojujúce proti chorobám. Tu sú!
repa
Horný zdroj dusičnanov, ktoré sú skvelé pre krvný tlak a atletický výkon! Pre lahodné recepty na šťavu z repy kliknite sem .
Zelené repy
Balené s vitamínom K, ktoré je spojené so znížením rizika diabetu 2. typu. Tu je môj obľúbený recept so šťavou z cukrovej repy !
Microgreens
Detské verzie reďkoviek, kapusty, kapusty a brokolice sú vyššie v živinách, ako sú vitamíny C a E, ako ich zrelé náprotivky!
žerucha
Táto korenistá zelenina je obzvlášť bohatá na vitamíny A, C a K.
Swiss Chard
Obidve odrody - dúha a biela - sú skvelými zdrojmi luteínu a zeaxantínu, antioxidantov, ktoré sú pre vaše oči skvelé.
Collard Greens
Balené s obrovskými množstvami vitamínov K a C, folátu a beta-karoténu. Je ťažké nájsť šťavnaté recepty so zeleninou, ktoré majú dobrú chuť! Tu je jeden s collards!
špargľa
Bohatý vo vitamíne B známy ako folát, výskum ukazuje, že táto živina je skvelé pre udržanie zdravého srdca.
špenát
Bohaté na vitamíny C, A a K a minerálne mangán, štúdie ukazujú, že len 1,5 šálky denne výrazne zníži riziko cukrovky 2. typu. Tu vynikajúcu špenátovú šťavu recept .
Baby Kale
Kale fad sa teraz prepína na dieťa kale. Chutí oveľa lepšie a je rovnako bohatá na betakarotén a vitamín C a K.
Hrach
Čerstvo alebo zmrazené, šálka hrášku je neuveriteľných 6 gramov vlákniny, ktoré je výborné na trávenie, pomáha znižovať hladinu cholesterolu a je to sen každého dieteru, pretože sa cítite plné a menej jesť.
Červená paprika
Len 1 korenie vám dodá vitamíny B, beta karotén a viac ako dvojnásobok dennej potreby vitamínu C. A ani to nie je vegetarián - je to naozaj ovocie!
brokolica
Tu je najlepší superfood ako najbohatší zdroj všetkých známych prírodných chemikálií, ktoré dokázali znížiť riziko rakoviny! Tu je môj obľúbený recept brokolice šťavy - to skutočne chutí skvele!