Spoločnosť Smith & Kearns bola založená v roku 1952 Gerbertom "Shortyom" Doebberom z Modrého Blazera. Shorty ho označil za dvoch olejárov, ktorí boli pravidelní v bare: Smith a Curran. V priebehu rokov bol nápoj skreslený od pôvodného názvu a prísad.
Podľa príbehov hlasná atmosféra v baroch spôsobila, že meno "Curran" je neslýchané ako "Kearns" a časom sa pôvodný creme de cacao nahradil aj kávovým likérom. Veľa z toho môže byť kvôli rastúcej popularite Bieleho Rusa v šesťdesiatych rokoch minulého storočia, čo pomohlo urobiť Kahluu hviezdou baru.
Či už si ho vezmete s kávou alebo čokoládou, Smith & Kearns je chutný nápoj. Je to svetlo na alkohole , takže je to pekný šťastný hodinu nápoj a sóda a smotana combo dáva tomu, že zmrzlina pláva trochu pocit. Je to vlastne jeden z viac osviežujúcich krémových koktailov .
Ak pridáte vodku k tomuto nápoju, budete mať Smith & Wesson a ten recept je nižšie.
Čo budete potrebovať
- 2 unce
- kávový likér (alebo
- creme de cacao )
- 2 unce
- krém
Ako to urobiť
- Nalijte kávový likér a krém do koktejlovej šejkry naplnenej ľadom.
- Dobre sa pretrepte .
- Naplňte do sklenice na vysokej ploche naplnenej čerstvým ľadom.
- Top s klubovou sódu.
Tento nápoj sa často podáva aj bez pretrepávania alebo miešania, ale vo vrstvách . Nalijte likér do pohára s ľadom, pridajte krém a top s klubovou sódu.
Smith & Wesson koktailový recept
Stačí pridať vodku. Je to tak jednoduché, a ak máte náladu na niečo silnejší nápoj, budete chcieť prejsť na Smith & Wesson.
Rovnako ako u iných krémových nápojov vodky, nie je potrebné používať tu najlepšiu vodku, ktorú máte na sklade. Vaša obľúbená "dobre" vodka bude v poriadku a dnes je tu množstvo rôznych vodiek vhodných pre rozpočet .
Ak chcete pridať trochu twist, skúste nalievať kávu alebo čokoládovú vodku . V skutočnosti je to skvelý spôsob, ako dostať obidve tieto chute do nápoja. Vybral by som si kávu vodku s čokoládovým likérom alebo naopak. Naozaj sa nemôžete pokaziť.
Ak chcete vyrobiť tento nápoj, miešajte 1 oz každej vodky a kávového likéru s 2 unce sódy klubu v highball sklenené naplnené ľadom. Naplňte klubovú sódu.
Ako silné sú tieto koktaily?
Tieto dva koktaily môžu byť tak ľahké, ako silné, ako ich chcete robiť, aj keď je ťažké robiť ich veľmi silnými a nie sú takým spôsobom. Jedná sa o bežné nápoje a rovnováha medzi alkoholom a mixérmi je kľúčom k tomu, aby boli najlepšie chutné.
Ak by sme mali nakoniec stanoviť cieľ mať 6-unca nápoj na konci, tu je, ako tieto dva koktaily váži :
- Smith & Kearns: 6% ABV (12 proof)
- Smith & Wesson: 9% ABV (18 proof)
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 383 |
| Celkový obsah tuku | 21 g |
| Nasýtený tuk | 13 g |
| Nenasýtený tuk | 5 g |
| cholesterol | 64 mg |
| sodík | 20 mg |
| sacharidy | 28 g |
| Vláknina | 0 g |
| proteín | 2 g |