Tento jednoduchý pečený koláč je chutný a ľahko sa fixuje. Ustrice sú vrstvené zmesou húb a zelenej cibule, potom topping cracker drobky.
Použite slané bôby, cibuľové crackery, alebo nalepte s malými sýrovými kreckery.
Čo budete potrebovať
- 2 lyžice masla
- 2 lyžice zelenej cibule (jemne nakrájané, vrátane topánok)
- 2 lyžice petržlenu (nasekané)
- 1/2 šálky húb (nakrájané)
- Soľ na chuť
- Pepř na chuť
- 24 stredných ustríc
- 1 šálka sušienok
Ako to urobiť
- Roztopíme maslo v panvici na stredne nízkom horúčave; pridajte všetky prísady okrem ustríc a drobkov. Pomaly pomaly asi 5 minút alebo kým cibule nie sú mäkké.
- Usporiadajte ustrice v jednej vrstve v maste na pečenie. Rovnomerne rozložte zmes húb a cibule na ustrice; hore s krehkými omrvinkami.
- Pečieme na 450 stupňov asi 10 minút, alebo kým sa ustricia varia.
- Podávajte okamžite.
Slúži 4.
Tiež sa vám môže páčiť
Ďateľské ustrice
| Nutričné pokyny (na porciu) | |
|---|---|
| kalórií | 158 |
| Celkový obsah tuku | 8 g |
| Nasýtený tuk | 4 g |
| Nenasýtený tuk | 2 g |
| cholesterol | 22 mg |
| sodík | 230 mg |
| sacharidy | 18 g |
| Vláknina | 1 g |
| proteín | 3 g |